【推荐1】“酸碱体质理论”认为人类的大部分疾病都是由“酸性体质”造成的，因迎合了部分人对待饮食和健康的某种心理，加上一些保健品商贩的推波助澜，使其俨然成为一条流行的“医学常识”，即认为人若要想健康，应多摄入碱性食物。请根据内环境稳态的知识来评判该理论的科学性。
(1)人体细胞生活的液体环境称为_______，主要由______等共同构成。
(2)正常人的血浆近中性，pH为________，血浆pH的维持与其中含有最重要的______等物质有关。
(3)某同学想通过“探究血浆是否具有维持pH的稳定”的实验，对“酸性体质”理论进行评判，他以自来水、磷酸缓冲液和血浆为实验材料进行实验，主要实验步骤如下：
分别加入25mL实验材料→测pH并记录→分别滴加5滴0．1mol/L的NaOH溶演、摇匀→测pH并记录，重复这一步骤直到加入30滴为止→测pH并绘图（如下图所示）。

①通过比较自来水、磷酸缓冲液和血浆在加入_______后pH的变化，定性说明在一定范围内，_____与酸碱缓冲液更类似，从而说明生物体pH相对稳定的机制。
②实验中对照组是_______；如果要证明血浆确实具有维持pH稳定的功能，本探究实验还应该补充的实验操作_______（实验设计思路）。

【推荐2】磷是植物生长的重要元素，施入土中的磷大多数与Ca²⁺等离子结合形成难溶性磷酸盐。科研人员从贡柑果园土中选出可以将难溶性或不溶性磷转化成可溶性磷的高效解磷菌，主要流程见下图，请回答下列问题：

(1)步骤③将土壤悬浮液稀释了_____倍。经步骤③最后一次稀释之后若在3个平板上分别接入0．1mL稀释液，经适当培养后，得到的结果是：39、38、37，则每克土样中的活菌数为_____个。运用这种方法统计的结果往往较实际值_____（偏低或偏高）；还可以用显微镜直接观察法进行微生物计数，这种方法统计的结果往往较实际值_____（偏低或偏高），原因是_____。
(2)步骤④中待菌落长好后挑出溶磷圈直径（D）与菌落直径（d）比值较_____的菌落。通常情况下，对获得的纯菌种可以依据_____对细菌进行初步的鉴定和分类。
(3)为进一步测定初步筛选的三种菌株实际溶解磷的能力，研究人员将它们接种到基础培养基中，并在37℃、200r·min-1摇床培养，定期取上清液，测定溶液中可溶性磷含量，得到如图所示曲线。

结果表明最优良的解磷菌株是_____。

【推荐3】学习、记忆是动物适应环境、使个体得到发展的重要功能。通过电刺激实验，发现学习、记忆功能与高等动物的海马脑区（H区）密切相关。请分析回答：
(1)在小鼠H区的传入纤维上施加单次强刺激，传入纤维末梢释放的_________________作用于突触后膜的相关受体，突触后膜出现一个膜电位变化。
(2)如果在H区的传入纤维上施加100次/秒、持续1秒的强刺激（HFS），在刺激后几小时之内，只要再施加单次强刺激，突触后膜的电位变化都会比未受过HFS处理时高2~3倍，研究者认为是HFS使H区神经细胞产生了“记忆”，下图为这一现象可能的机制。
   
如图所示，突触后膜上的N受体被激活后，Ca²⁺会以_______________方式进入胞内。Ca²⁺与__共同作用，使C酶的空间结构发生改变，C酶被激活。图示过程中需要消耗能量的是________（填对应的序号）
①谷氨酸的释放
②Ca²⁺与N受体结合进入海马细胞
③A受体的磷酸化
(3)为验证图中所示机制，研究者开展了大量工作，如：
①对小限H区传入纤维施以强刺激HFS，休息30min后，检测到H区神经细胞的A受体总量无明显变化，而细胞膜上的A受体数量明显增加。该结果为图中的___________（填“I”、“Ⅱ”或“Ⅲ”）过程提供了实验证据。
②为验证T的磷酸化能增强神经细胞对刺激的“记忆”这一假设，将T的磷酸化位点发生突变的一组小鼠，用HFS处理H区传入纤维，30min后检测H区神经细胞突触后膜A受体能否磷酸化。该实验方案存在两处缺陷。请并加以完善：第一___________，第二___________。

【推荐1】食物中的乳糖进入人体肠道后被水解成半乳糖和葡萄糖，经肠道吸收进入血液并运输至细胞中。在细胞内，半乳糖最终转变为葡萄糖被利用，其代谢简图如下。

请回答问题：
（1）乳糖属于糖类中的____________糖。
（2）半乳糖血症主要是由于物质a积累，导致血液中半乳糖增高引起的代谢综合症。据图分析，患儿体内物质a积累是由于缺乏酶____________。
（3）半乳糖血症患儿出生数天后，尿液样品中可检测出半乳糖。半乳糖为还原性糖，尿液中的半乳糖可用____________试剂检测，会产生____________色沉淀。
（4）据图分析，半乳糖血症患儿血糖浓度比正常值____________，应给患儿喂食含____________的食物以缓解病情。

【推荐2】蛋白质的空间结构受到破坏，其生物活性就会丧失，这称为蛋白质的变性。高温、强酸、强碱、重金属等会使蛋白质变性。请你利用提供的材料用具设计实验，探究乙醇能否使蛋白质变性。
材料用具：质量分数为3%的可溶性淀粉溶液、质量分数为2%的新鲜淀粉酶溶液、蒸馏水、碘液、无水乙醇、试管、量筒、滴管等。
(一)实验步骤：
(1)取两支试管，编号A、B，向两支试管中各加入1mL新鲜的淀粉酶溶液；然后A试管加________，B试管加5滴无水乙醇；混匀后向两支试管再各加2mL可溶性淀粉溶液，混合均匀后将试管放入适宜温度环境中5 min。
(2)一段时间后，将两支试管取出，各加1 mL斐林试剂，放入50～65 ℃大烧杯中水浴加热5 min，并观察颜色变化。
(二)实验结果及结论：
(3)若________________________，说明乙醇能使淀粉酶(蛋白质)变性；
(4)若________________________，说明乙醇不能使淀粉酶(蛋白质)变性；
(5)该实验的自变量是________，对照组是________。