【推荐1】我国为了实现碳中和，采取调整能源结构，推进能源体系的措施。酒精能源是一种生物质清洁能源，生产酒精的原料多样、丰富，其中农作物秸秆是生产燃料酒精的主要原料。生产流程如下图所示。
   
回答下列问题。
(1)农作物秸秆预处理后，应选用_____酶对其进行水解，使之转化为发酵所需的葡萄糖，一般认为该酶至少包括C₁酶、 Cx 酶和_____ 三种组分。
(2)为了使酶能够重复利用，可采用固定化酶技术，其优点有_____ （答出2点即可）。
(3)糖液发酵产生酒精时主要利用的是酵母菌，此时需要控制的必要条件是   _____ 。
(4)工业生产酒精时通常选用耐高糖和耐酸特性的酵母菌作为理想菌种，原因是_____ 。
(5)在纯化菌种并进行计数时采用的方法是_____ ，该方法计数结果比实际值偏低，原因是_____。

【推荐2】纤维素类物质是地球上产量巨大而又未得到充分利用的可再生资源。纤维素酶是一组能够降解纤维素生成葡萄糖的酶的总称， 在食品、饲料、医药、纺织、洗涤剂和造纸等众多的工业领域有广泛的应用价值。请分析回答下列问题：
（1）纤维素酶是由至少3种组分组成的复合酶，其中葡萄糖苷酶的作用是__________。
（2）纤维素酶的反应速度表示方法为__________________。
（3）要将纤维素酶反复利用，通常要用固定化酶技术。与一般酶制剂相比，固定化酶的突出优点是_______________________，还能被反复利用。若将纤维素酶进行固定，一般不采用包埋法，原因是_________________。
（4）研究发现洗衣粉中纤维素酶的作用是使纤维的结构变得蓬松，从而使渗入到纤维深处的污垢能够与洗衣粉充分接触，达到更好的去污效果。加酶洗衣粉中常用的酶制剂除了纤维素酶外，还有_____________。已知某种含纤维素酶的洗衣粉的适宜洗涤温度范围是25-45℃，利用浅色污布作实验材料探究该种含纤维素酶洗衣粉的最适温度，并通过浅色污布洗净所需的时间表示洗衣粉的洗涤效果。该实验的自变量应该如何设置：_________________。无关变量是___________（写3项即可）。

【推荐3】回答下列(一)、(二)小题
（一）有研究者从中药渣肥堆的样本中筛选高产纤维素酶菌株，以期为纤维素酶制剂研制提供基础。回答下列问题：
（1）从中药渣肥堆中能分离出纤维素分解菌，是因为___________________________________。
（2）以下是分离分解纤维素菌的流程示意图：

从物质上看，A培养基为________培养基，此培养基是为了____________。B培养基倒置培养的目的是____________。对A、 B培养基进行高压蒸汽灭菌时，从___________开始计时
（3）在建立和优化固定化纤维素酶处理工艺时，首先要确定的是固定化的方法，然后再考虑____，除此之外还要除考虑纤维素酶的活性和用量、酶反应的温度、pH、_____等环境因素。
（4）与共价偶联法相比，吸附法固定的纤维素酶可使用的时间较短，最可能的原因是________。
（二）回答下列与植物的克隆及基因工程有关的问题。
（1）取烟草叶片经表面消毒并去除下表皮，以利于__________，将其置于用______ 配制的混合酶液中，适当时间后用镊子轻轻挑动和压挤叶片，以释放出原生质体。
（2）依照上述方法分别获得烟草叶片和矮牵牛花瓣原生质体后可以选择多种方法诱导细胞融合，其中化学融合方法常用的试剂为________，融合处理后需筛选出成功融合的杂种细胞，筛选标志是________。
（3）将获得的杂种细胞置于适宜条件下培养，获得愈伤组织。随后利用农杆菌转化法将目的基因导入愈伤组织，其中农杆菌的侵染过程需在无菌且_________（填"黑暗”、“光照”）的环境中进行。转化完成后将愈伤组织取出用__________溶液清洗除菌，再移至相应培养基上诱导其再分化为试管苗。
（4）试管苗需锻炼后才可移栽至大田，锻炼时需逐渐降低湿度、_________光照强度。移栽时需先彻底洗去________以免栽后发霉。

【推荐1】【生物——选修一生物技术实践】
请回答下列生物技术方面的问题：
(1)筛选产耐高温淀粉酶的微生物应选择以_____为唯一碳源的培养基，并在_____条件下培养；筛选纤维素分解菌的方法是_____，产生纤维素酶的菌落周围会出现透明圈。
(2)玫瑰油是香料工业中的“液体黄金”，其化学性质稳定，易溶于_____，能随水蒸气一同蒸馏，一般采用水蒸气蒸馏法提取；橘皮精油的提取则常采用压榨法，提取之前需用_____浸泡，以提高出油率；提取胡萝卜素常用萃取法，萃取之前笛对胡萝卜进行粉碎和干燥，干燥时要注意控制_____，否则会导致胡萝卜素分解。
(3)利用月季的花药离体培养产生单倍体时，选材非常重要，一般来说，在_____期花药培养的成功率较高。为了选择该期的花药，通常选择_____的花

【推荐2】请回答下列有关生物技术实践中的问题：
(1)无菌技术主要通过消毒和灭菌来避免杂菌的污染。常用的灭菌方法有干热灭菌、_______灭菌和______灭菌。为了减少灭菌后器皿被污染，灭菌前应该将器皿_____________________。
(2)果醋制作过程中起主要作用的微生物是____________，在制作果醋过程中，如果榨取的果汁非常浑浊，可向果汁中加入_________________，使之澄清。
(3)凝胶色谱分离技术中，分子量小的蛋白质最后洗脱的原因是___________。血红蛋白的提取和分离的实验中，如果红色区带__________________________，说明色谱柱制作成功。
(4)进行月季的花药培养时，通常选择__________期的花药，确定花粉发育时期最常用的染色方法是_______________；剥离花药时，要尽量不损伤花药，否则_______________________，花药经脱分化产生胚状体还是愈伤组织主要取决于培养基中____________________________。
(5)橘皮精油的提取之所以不采用水蒸气蒸馏法，是因为水中蒸馏会导致原料_______________和有效成份_________________等问题。

【推荐3】如图表示花药培养及单倍体育种的大致过程，据图回答下列问题：

（1）过程①是把幼小的花药分离出来，在无菌条件下放在MS培养基上进行培养，配制该培养基时，需要的物质应该有_________（至少答三种）。
（2）过程②是花药在MS培养基所提供的特定条件下脱分化，发生多次细胞分裂，形成_________，此过程进行细胞分裂的方式是_________。
（3）过程③是诱导再分化出芽和根，最后长成植株，长成的植株（不考虑核与核之间融合）是_________植株，其特点是植株弱小，高度不育，生产上无推广应用的价值，若要使其结子结果，可在移栽后在幼苗茎尖滴加适宜浓度的B物质，通常用到的B物质是__________。
（4）过程②与过程③所用培养基有差异，主要是__________的差异。

【推荐1】植物芳香油气味芬芳，自然的芳香可使人精神处于最舒适的状态。此外，植物芳香油还可预防传染病、对抗细菌、病毒、霉菌等。请回答下列问题：
(1)植物芳香油是从植物中提取的特有的芳香物质，提取时的原料可取自植物的______________________(答出两种即可)，以及茎、地下茎、树干、树皮等器官，主要成分是萜类化合物及其衍生物。植物芳香油通常用______________________(答出两种即可)等方法提取。
(2)玫瑰精油是高级香水的主要成分，因为其_________________________________，故常采用水蒸气蒸馏法提取，原理是利用___________将其携带出来，形成油水混合物。此法在提取的过程中，对收集到的液体冷却后加入NaCl，其目的是______________________。
(3)对于植物中另一些有效成分，如胡萝卜素之类，可以根据其______________________的特点，采用萃取法提取。萃取的效率主要取决于______________________。提取的胡萝卜素粗品可通过______________________法进行鉴定。

【推荐2】柑普茶是用新会特有的小青柑与云南普洱茶经过特定工序制作的再加工茶类。柑普茶的发酵过程中由于酵母菌、黑曲霉等微生物的作用，形成其甘甜、醇滑的风味，柑普茶中的茶多酚具有降血脂和降血糖等良好功效。
(1)小青柑的果皮可用来提取精油，最好采用的是___________法；柑普茶中的茶多酚易溶于有机溶剂，可通过___________法从茶叶中分离。
(2)为了研究酵母菌与柑普茶独特风味的关系，将柑普茶样剪碎研磨后称取1g，加入9ml无菌水制备稀释10倍的茶叶水，再进一步梯度稀释，依次获得10²-10⁴倍的稀释茶叶水。梯度稀释的目的是_____________________________________________________。在对应10⁴的溶液中取0.1ml接种到5个选择培养基上，培养一段时间后，统计出平板上的菌落数分别为12、36、40、42和46，则每克柑普茶中的酵母菌数量约为______个。
(3)为研究柑普茶与降脂药液X在降脂效果方面是否存在差异，科研人员利用大鼠进行实验，实验方案如下表：

	实验前	喂食	实验后
对照组1	测量大鼠体重	基础饲料	测量大鼠体重
对照组2		a
对照组3		b
实验组		高脂饲料+柑普茶水

①表格中a、b的操作分别是：a：___________，b___________。
②若实验结论为柑普茶降脂效果好于降脂药液X，则得出此结论的依据是___________。

【推荐3】请利用植物体内有效成分的提取的相关知识回答下列问题：
(1)胡萝卜含有的胡萝卜素中，最主要的是________(填“α—胡萝卜素”“β—胡萝卜素”或“γ—胡萝卜素”)，该胡萝卜素在人体内可以转变成两分子____________；从胡萝卜中提取胡萝卜素时，通常在萃取前要将胡萝卜__________和干燥，以提高萃取效率；萃取加热时需安装冷凝装置，该冷凝装置与玫瑰精油提取中用到的冷凝装置作用__________(填“相同”或“不同”)；水蒸气蒸馏法_______(填“是”或“不”)适合胡萝卜素的提取；鉴定萃取物中是否含有胡萝卜素时，通常可采用纸层析法进行鉴定，其原理是_____________________。
(2)玫瑰精油提取过程中当蒸馏瓶中的水和原料量一定时，蒸馏过程中，影响精油提取量的主要因素有____________________________________；当原料量等其他条件一定时，提取量随蒸馏时间的变化趋势是______________________________________________。如果蒸馏过程中不使用冷凝装置，则精油提取量会___________，原因是__________________________________________________________。