下列关于实验室果酒、果醋制作的叙述中，错误的是（ ）
| A．果酒制作的菌种属于真核生物，而果醋制作的菌种属于原核生物 |
| B．醋酸菌在糖源充足和缺少糖源时都能产生醋酸 |
| C．果酒和果醋制作过程中，一段时间内相应菌种种群数量呈“S”型增长 |
| D．果酒制作需要的温度比果醋制作温度高 |
更新时间：2018-05-29 22:40:49
|
相似题推荐
单选题-单选
|
适中
(0.65)
名校
【推荐1】在一段时间内，某自然生态系统中甲种群的数量变化、乙种群的数量增长速率变化如图所示。下列相关叙述正确的是（ ）
| A．乙种群在t2时刻数量达到最大值 |
| B．在t3时刻，乙种群的增长速率等于甲种群 |
| C．t3时甲种群和乙种群的年龄结构类型不同 |
| D．乙种群具有相同的增长速率时可能对应不同的种群数量 |
您最近一年使用：0次
单选题-单选
|
适中
(0.65)
【推荐2】对于某地区新引入的一种鸟类进行种群调查研究，资料如下：
那么1970～1975年该鸟类种群的增长曲线是
那么1970～1975年该鸟类种群的增长曲线是
A． | B． |
C． | D． |
您最近一年使用：0次
单选题-单选
|
适中
(0.65)
名校
【推荐1】下图表示各种因素对醋酸菌发酵产生醋酸的影响，其中不正确的是（ ）
A． | B． |
C． | D． |
您最近一年使用：0次
单选题-单选
|
适中
(0.65)
名校
解题方法
【推荐2】下列关于传统发酵技术应用的叙述，正确的是（ ）
| A．利用乳酸菌制作酸奶过程中，先通气培养，后密封发酵 |
| B．家庭制作的酱油、豆豉和腐乳等通常是混合菌种发酵 |
| C．果醋制作过程中发酵液pH逐渐降低，果酒制作过程中情况相反 |
| D．传统发酵技术只能利用原材料中天然存在的微生物进行发酵 |
您最近一年使用：0次
