下列关于酵母细胞固定化实验的叙述，正确的是
| A．用温水使海藻酸钠迅速溶解，待其冷却到室温后用于包埋细胞 |
| B．进行包埋时，用于悬浮细胞的CaCl2溶液浓度要适宜 |
| C．注射器(或滴管)出口应尽量贴近液面以保证凝胶珠成为球状 |
| D．包埋酵母细胞的凝胶珠为淡黄色半透明状，并具有一定的弹性 |
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更新时间：2018-06-10 12:47:04
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【知识点】 固定化酶和固定化细胞及其应用
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【推荐1】科研人员用海藻酸钠作为包埋剂来固定小麦酯酶,以研究固定化酶的相关性质和最佳固定条件。酶活力为固定化酶催化化学反应的总效率,包括酶活性和酶的数量。图甲、乙、丙为部分研究结果。下列相关叙述中错误的是（ ）
| A．固定化酶的酶活力较高，主要原因是增加了酶与底物的接触面积 |
| B．由乙图可知，浓度为3%的海藻酸钠包埋效果最好 |
| C．由丙图可知，固定化酯酶一般重复使用3次之后酶活力明显下降 |
| D．由甲图可知，固定化酯酶比游离酯酶对温度变化适应性更强 |
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名校
【推荐2】酶工程是现代生物工程的重要组成部分。下列有关酶的应用的叙述正确的是( )
| A．酶可以用包埋法固定化，而细胞可用物理吸附法固定化 |
| B．温度和pH对酶的活性影响很大，但因酶具有高效性，所以酶浓度对酶促反应影响不大 |
| C．固定化酶可以被反复利用，但其外包裹物会影响酶与反应物的接触，从而降低反应效率 |
| D．加酶洗衣粉中的酶多是氧化还原酶 |
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