组卷网 > 高中生物综合库 > 分子与细胞 > 组成细胞的分子 > 细胞中的元素和化合物 > 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
题型:非选择题-实验题 难度:0.4 引用次数:1190 题号:7451064
科学家研究发现,”熊虫”是迄今为止发现的生命力最为顽强的动物。熊虫对不良环境有极强的抵抗力,当环境恶化时,熊虫会把身体蜷缩起来,一动不动。这时它们会自行脱掉体内99%的水分,身体萎缩成正常情况下的一半,处于一种隐生(假死)状态,此时会展现出惊人的耐力,以此来“扛”过各种极端环境。出于假死状态的熊虫的代谢率几乎降到零,甚至能耐受-273℃冰冻数小时,直到环境改善为止。据研究,熊虫进入隐生状态时,它们的体内会大量产生一种叫做海藻糖的二糖,回答下列问题:
(1)现代生物进化理论认为“熊虫”具有产生大量海藻糖而耐受低温是由于______结果。
(2)“熊虫”具有产生大量海藻糖的根本原因是“熊虫” ______________
(3)海藻糖是由______________元素组成的,若要探究它是否为还原糖,应选取的试剂为______________,在海藻糖溶液中加入该试剂没有发生相应的颜色反应,能否说明海藻糖为非还原糖,为什么?______________
(4)有人认为“熊虫体液中的海藻糖可以保护组织细胞,使组织细胞免受低温造成的损伤”。请设计一实验方案,用于探究题中假设的真实性,请将其补充完整。
Ι.为了确保实验的科学性和准确性,从化学组成及生理功能看,用于实验材料应具有______________的特点。
Ⅱ.操作过程:①取适量哺乳动物细胞,等分成甲、乙两组(以甲组为实验组);②______________; ③______________;④观察甲、乙两组细胞生活状况,写出预期结果及结论结果:________________________;结论:________________________
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【推荐1】我国茶产业历史悠久,“中国茶”名扬海外。茶树生长受诸多因素影响,遮光是一种提高茶树品质的方法。为研究遮光对茶树品质的影响,研究者分别用黑色遮阳网(AN)、蓝色遮阳网(BN)和红色遮阳网(RN)遮盖茶树,并于第20天采集茶树叶片,测定其相关蛋白质的含量,如图所示。其中,CK表示不遮光处理。

(1)茶树体内含量最多的物质是____________
(2)据图推测,下列反应可能与捕光复合物有关的是(       
A、光能的捕获与转换 B、水的光解 C、储能化合物的消耗 D、高能化合物的形成
(3)图结构I中进行的反应叫_________,该结构的能量载体分子有__________(用下列编号选填)
①ATP             ②NADH             ③NADPH             ④Pi
(4)下列①-⑥表示茶树叶肉细胞内的部分物质变化。据图判断,蓝光对吲哚乙酸合成的影响主要表现在光合作用的_________反应阶段,该阶段主要的能量变化是____________________。该阶段主要的物质变化是_______________(用下列编号选填)
①ADP+Pi→ATP             ②NAD++H++e→NADH③ATP→ADP+Pi             ④NADPH→NADP++H++e⑤H2O→O2+H++e             ⑥CO2+五碳糖→三碳化合物→三碳糖和五碳糖
(5)由图可知,用蓝色遮阳网(BN)遮盖茶树,其光系统叶绿素a/b连接蛋白、醛脱氢酶、赤霉素2-β-双加氧酶含量均最高。以上物质遇双缩脲试剂变___________
(6)土壤中的“氮”俗称茶树的生命元素。植物根系吸收土壤中氮元素的方式是______________。在缺氮的土壤中,茶树细胞内物质含量不直接受影响的是________________(用下列编号选填)
①氨基酸             ②淀粉             ③核酸             ④脂肪酸
(7)有机质包括土壤微生物、土壤动物及其分泌物,以及植物残体和植物分泌物,其含量与土壤酸性呈负相关:茶叶中茶多酚在茶汤中主要呈现苦味,而氨基酸影响茶汤的鲜味,茶叶“酚氨比”与茶汤鲜爽度呈负相关。在不影响茶叶鲜爽度的前提下,选出表中生态茶园的最佳种植方案(      )

方案编号

种植植物的类型

茶多酚(mg/g)

氨基酸(mg/g)

土壤含氮量(mg/g)

有机质含量(mg/g)

A

仅种茶树(对照)

284.50

26.60

0.40

20

B

茶树与金盏菊间作

254.00

26.30

0.38

32

C

茶树与白三叶间作

280 02

32.35

0.35

32

D

茶树与金花菜间作

233.50

27.2

0.31

25


(8)若要提取茶叶中的各种色素,可以用试剂__________溶解色素。由于不同色素随着有机溶剂在吸附载体上扩散速度不同,可以用__________法分离色素。
2023-01-18更新 | 317次组卷
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【推荐2】学校生物实验室有少量保存时间较长淀粉酶制剂,不知酶活性是否发生变化。某班生物兴趣小组承担了鉴定任务,请你帮助完成实验设计,并解答有关问题。
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(3)实验材料和用具:①淀粉酶制剂,②大小烧杯若干,③试管若干,④淀粉糊,⑤本尼迪特试剂,⑥碘液,⑦量筒,⑧酒精灯等。
(4)实验步骤
①取唾液:将口漱净,口腔中含一块脱脂棉,片刻后取出,将唾液挤入小烧杯中;
②取两个烧杯,分别编号为A、B。分别加入适量的____________。再往A烧杯加入适量唾液。B烧杯中加入____________
③适当时间后,取两支试管分别编号为A1、A2,各加入A烧杯中的溶液2mL。另取两支试管分别编号为B1、B2,各加入B烧杯中的溶液2mL。
____________________________
_____________
(5)结果:若试管A1中溶液为褐色,试管A2中出现红黄色沉淀,试管B1、B2中可能出现的实验结果及相应的实验结论(用表格形式表达):

B1

B2

结论

第一种可能

蓝色

___

___

第二种可能

___

有红黄色沉淀

___

第三种可能

褐色

___

该淀粉酶制剂活性正常

2021-03-06更新 | 520次组卷
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【推荐3】根据“生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定”实验,回答以下问题:
(1)实验原理是根据生物组织中的有机物与某些化学试剂产生特定的_________反应,鉴定生物组织中某种有机物的存在。
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(4)由于蛋白质中含有很多与双缩脲结构类似的肽键,因此可用双缩脲试剂鉴定蛋白质的存在,肽键可表示为_______________。鉴定黄豆组织中存在蛋白质时,先向试管内注入2mL黄豆组织样液;然后向试管内加入2mL双缩脲试剂A液,摇匀,再向试管内加入___________双缩脲试剂B液,摇匀,观察实验现象。
(5)某同学在做还原糖鉴定实验中,进行如下操作:
取一支试管,向试管内注入2mL苹果组织样液,再向试管内注入2mL质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液,再滴入4~5滴质量浓度为0.05g/mL的CuSO4溶液,振荡试管,使溶液混合均匀,而后静止2min,发现试管中溶液颜色并没有变成砖红色沉淀。请指出该同学的实验操作中存在的两个问题并更正。
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2017-10-29更新 | 197次组卷
共计 平均难度:一般