【推荐1】人体所需要的营养物质主要有水、无机盐、维生素、糖类、脂质和蛋白质等，这些营养物质在人体细胞中有着重要的作用。
（1）一切生命活动离不开水，水在人体内的存在形式有结合水和_______水，后者在人体内的生理作用有__________________________________________(至少写两点)。
（2）牛奶中含有人体所需的必需氨基酸，必需氨基酸是指___________________。
（3）市场上出售的少数劣质奶粉中掺有植物淀粉，可通过滴加________验证劣质奶粉中是否含有淀粉。
（4）牛奶、奶粉中都添加钙、铁等元素，其中碳酸钙是人体骨骼和牙齿中的重要组成部分，铁是血红蛋白的主要成分，这说明无机盐有_________________________的生理作用。

【推荐2】某外毒素为环状肽，结构式如图所示，请据图回答下列问题：

(1)该化合物中含有________个游离的氨基，_________个游离的羧基。
(2)该化合物是由________个氨基酸组成的，其中有________个氨基酸的R基相同，这个R基是________。
(3)该化合物含有________个肽键。
(4)该外毒素在环状肽形成过程中失去了________个水分子，相对分子质量减少了_______。
(5)填写虚线框内结构的名称：A____________，B___________(从氨基酸结构通式的角度讲)。

【推荐3】下面是某真核生物体内一种蛋白质的肽链结构示意图（图1，其中的数字为氨基酸序号）及肽链的部分放大图（图2），请据图回答下列问题：

（1）氨基酸的结构通式是_____，图2中表示R基的序号是_____
（2）氨基酸通过_____反应形成的化学键可以用图2中的_____（用序号表示）。
（3）结合图2，图1化合物中至少各有_____个羧基，_____个氧原子。
（4）若氨基酸的平均分子量为a，则图1化合物的分子量为_____（用a表示）。
（5）蛋白质多样性的原因是_____。

【推荐2】早餐是一日三餐中最重要的一餐，健康合理的早餐搭配有利于保持身体的健康，让人精力充沛。下面是某食堂准备的早餐——猪肉包子、牛肉包子、各种凉拌蔬菜、大米粥、豆浆、牛奶、煮鸡蛋。请回答下列问题：
（1）牛奶中富含钙、铁等元素，其中钙是人体骨骼和牙齿的重要组成成分，铁是血红蛋白的组成成分，这说明无机盐的生理作用是___ 。蔬菜中含有的元素种类与人体大体相同，但在元素的___ 上有差异。
（2）该早餐中含有脂肪、磷脂、固醇等脂质。胆固醇是人体中的一种重要化合物，主要作用有____。
（3）猪肉、牛肉、豆浆、牛奶、煮鸡蛋中都含有蛋白质，这些蛋白质在结构上存在着一定的差异，请从构成它们的基本单位的角度分析原因是____。
（4）该早餐中，煮鸡蛋因____变得伸展、松散，容易被蛋白酶水解，因此吃熟鸡蛋比吃生鸡蛋容易消化。熟鸡蛋中蛋白质分子中的___ 没有发生断裂，故在煮熟的鸡蛋的蛋白块上滴入____试剂，可以看到白色的蛋白块变为紫色。

【推荐3】下面图1是生物体细胞内部分有机化合物的概念图，请回答问题：

(1)小麦种子中的储能物质c是________，人和动物细胞中的储能物质c是________。
(2)两个氨基酸发生脱水缩合反应时，产物是______________，图2方框内的结构简式是________。
(3)在蓝藻细胞中，由A、C、T3种碱基参与构成的核苷酸共有______种。

【推荐1】细胞中不同的化合物有机结合在一起，共同构建出各种各样的细胞结构。下图为各种化合物及所构成的细胞结构示意图，其中a、b、d和e表示小分子有机物，X、Y和Z表示元素。请回答下列问题：

(1)X代表的元素为____，d的不同取决于____的不同，通过____反应形成D，D的检测可用____试剂。现有d若干个，在合成含有3条链的D过程中，共产生200个水分子，则d的数目为____个。
(2)a的名称是____，A通常由____条链构成。
(3)____的千变万化决定了B的多样性，人体内物质B彻底水解后，产生的物质是____。
(4)若E为动物细胞中特有的多糖，则e为____。
(5)F为构成生物膜的主要成分之一，其在真核细胞中的合成场所为____。

【推荐2】下面是某肽链结构示意图，请据图回答：

(1)氨基酸的结构通式是_____。
(2)在合成上图所示的肽链时，共脱下_____个水分子。
(3)图中属于R基团是_____（填序号）。从上图可推知该肽链含有游离的羧基是_____个，共有氨基酸_____种。

【推荐3】如图为某化合物的结构示意图。回答下列问题。

(1)该化合物是由____________个氨基酸分子通过____________形成的，氨基酸的结构通式可表示为____________，组成该化合物的氨基酸种类有____________种。
(2)图中数字表示肽键的是____________，表示R基的是____________。该化合物含有____________个游离羧基，形成该化合物过程中分子量减少了____________。
(3)蛋白质结构具有多样性，原因是组成蛋白质氨基酸的____________不同，肽链的数目及其形成的____________。