三孢布拉霉能用来生产胡萝卜素,但受核基因控制的高产性状容易退化,需要定期筛选出高产菌株。研究表明菌体细胞内的[H]可将无色的TTC还原为红色复合物,且菌体细胞内[H]含量越高,还原能力越强,胡萝卜素合成能力也越强。请结合流程图回答问题:
(1)三孢布拉霉菌体细胞内产生[H]的场所是________ 。
(2)萃取的效率主要取决于萃取剂的________ ,萃取的最佳温度和时间可以通过设置________ 来摸索。
(3)将菌液涂布到含TTC的培养基上,发现培养基上的菌落连成一片,为避免该现象应该采取的措施是________ 。挑取单菌落时,若菌落周围________ 越深,则菌株合成胡萝卜素的能力较强。
(4)从该微生物中提取胡萝卜素时,扩大培养后要收集菌丝进行的处理是粉碎和________ ,以提高萃取效率。因实验室无标准胡萝卜素,该同学想通过以下实验来验证萃取物是否含有胡萝卜素,甲中1和4为叶绿体中的光合色素,2和3为萃取物,经分离,滤纸上各色素带的位置为________ (填代码)时,说明萃取物是胡萝卜素。
(1)三孢布拉霉菌体细胞内产生[H]的场所是
(2)萃取的效率主要取决于萃取剂的
(3)将菌液涂布到含TTC的培养基上,发现培养基上的菌落连成一片,为避免该现象应该采取的措施是
(4)从该微生物中提取胡萝卜素时,扩大培养后要收集菌丝进行的处理是粉碎和
更新时间:2019-03-31 18:09:27
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【推荐1】植物的叶肉细胞在光下有一个与呼吸作用不同的生理过程,即在光照下叶肉细胞吸收O2,释放CO2。由于这种反应需叶绿体参与,并与光合作用同时发生,故称光呼吸。Rubisco是一个双功能的酶,具有催化羧化反应和加氧反应两种功能。RuBP(1,5—二磷酸核酮糖,C5)既可与CO2结合,经此酶催化生成PGA(3—磷酸甘油酸,C3),进行光合作用;又可与O2在此酶催化下生成1分子PGA和1分子PG(2—磷酸乙醇酸,C2)。进行光呼吸。具体过程见下图:
(1)Rubisco在光照条件下,可以催化RuBP与CO2生成PGA,再利用光反应产生的__________ 将其还原;也可以催化RuBP与O2反应,推测O2与CO2比值__________ (填“高”或“低”)时,有利于光呼吸而不利于光合作用。
(2)请写出鉴定Rubisco的化学本质是否是蛋白质的两种生物学方法。第一种方法是用________ 检验;第二种方法是用____________________________________ 检验。
(3)比较细胞呼吸和光呼吸的区别,写出你进行比较的角度(至少写出三个方面)___________________ 。
(4)某研究小组测得在适宜条件下某植物叶片遮光前吸收CO2的速率和遮光(完全黑暗)后释放CO2的速率。吸收或释放CO2的速率随时间变化趋势的示意图如下(吸收或释放CO2的速率是指单位面积叶片在单位时间内吸收或释放CO2的量)。
在光照条件下,图形A+B+C的面积表示该植物在一定时间内单位面积叶片________________ ,其中图形B的面积表示_____________________ ,图形C的面积表示____________________________ 。
(1)Rubisco在光照条件下,可以催化RuBP与CO2生成PGA,再利用光反应产生的
(2)请写出鉴定Rubisco的化学本质是否是蛋白质的两种生物学方法。第一种方法是用
(3)比较细胞呼吸和光呼吸的区别,写出你进行比较的角度(至少写出三个方面)
(4)某研究小组测得在适宜条件下某植物叶片遮光前吸收CO2的速率和遮光(完全黑暗)后释放CO2的速率。吸收或释放CO2的速率随时间变化趋势的示意图如下(吸收或释放CO2的速率是指单位面积叶片在单位时间内吸收或释放CO2的量)。
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【推荐2】线粒体是真核细胞的重要细胞器,是细胞进行有氧呼吸的主要场所,被称为细胞的“动力车间”。细胞生命活动所需的能量,大约95%来自线粒体。
(1)线粒体具有内外两层膜,两层膜的主要成分是在__________ (填细胞器)中直接合成的,线粒体中可合成ATP的部位是__________ 。
(2)线粒体可在细胞中移动和增殖,为探究线粒体在细胞中的增殖方式,实验小组用脉孢菌为实验材料,利用同位素标记法进行探究。步骤如下:将脉孢菌在加入3H—胆碱(胆碱是磷脂的组成成分)培养基中培养一段时间,使亲代脉孢菌线粒体被3H标记,一段时间后移入到没有3H标记的培养基中培养,定时取样做放射自显影。预期实验结果及结论:
①若生长几代后的细胞中____________________ ,可认为子代线粒体是由亲代线粒体分裂而来增殖的。
②若生长几代后的细胞中____________________ ,可判断线粒体可能不是通过亲代线粒体分裂来增殖的。
(3)细胞长时间缺氧会导致线粒体受损,受损的线粒体需及时清理来维持细胞内的稳态。受损线粒体可通过进入迁移体(细胞在迁移中形成的一种囊泡结构)而被释放到细胞外,即“线粒体胞吐”。为研究受损线粒体进入迁移体的机制,科研人员利用红色荧光标记线粒体,用药物C处理细胞使线粒体受损。
①真核细胞内的__________ 锚定并支撑着细胞器,与细胞器在细胞内的运输有关。
②为研究D蛋白和K蛋白在线粒体胞吐中的作用,对红色荧光标记了线粒体的细胞进行相应操作,检测迁移体中的红色荧光,操作及结果如图1和2。__________________________ 。
图2结果表明_________________________ 。
(1)线粒体具有内外两层膜,两层膜的主要成分是在
(2)线粒体可在细胞中移动和增殖,为探究线粒体在细胞中的增殖方式,实验小组用脉孢菌为实验材料,利用同位素标记法进行探究。步骤如下:将脉孢菌在加入3H—胆碱(胆碱是磷脂的组成成分)培养基中培养一段时间,使亲代脉孢菌线粒体被3H标记,一段时间后移入到没有3H标记的培养基中培养,定时取样做放射自显影。预期实验结果及结论:
①若生长几代后的细胞中
②若生长几代后的细胞中
(3)细胞长时间缺氧会导致线粒体受损,受损的线粒体需及时清理来维持细胞内的稳态。受损线粒体可通过进入迁移体(细胞在迁移中形成的一种囊泡结构)而被释放到细胞外,即“线粒体胞吐”。为研究受损线粒体进入迁移体的机制,科研人员利用红色荧光标记线粒体,用药物C处理细胞使线粒体受损。
①真核细胞内的
②为研究D蛋白和K蛋白在线粒体胞吐中的作用,对红色荧光标记了线粒体的细胞进行相应操作,检测迁移体中的红色荧光,操作及结果如图1和2。
图1结果表明,K蛋白
图2结果表明
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【推荐3】运动员的运动强度与其血液中乳酸含量和O2消耗速率的关系如图所示。据图分析(并回答下列问题:
(1)在ab段,运动员肌肉细胞消耗的ATP主要由_______ (填细胞结构)提供。剧烈运动时,运动员进行能量供应的生理过程明显增强的是_______ ,此时葡萄糖中能量的主要去路是______________ 。
(2)运动员的运动强度大于c后,肌肉细胞进行的呼吸方式为______________ 此时CO2产生量_______ (填“大于”、“小于”或“等于”)O2的消耗量。
(3)中长跑运动员比赛时耗氧量大,在比赛前往往会到高原地区训练一段时间,其原因是__________________________________________________________________________________________________
(1)在ab段,运动员肌肉细胞消耗的ATP主要由
(2)运动员的运动强度大于c后,肌肉细胞进行的呼吸方式为
(3)中长跑运动员比赛时耗氧量大,在比赛前往往会到高原地区训练一段时间,其原因是
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【推荐1】苯酚是重要的化工原料,被广泛应用于酚醛树脂、炼油、焦碳、染料等的生产中,并成为这些工业废水中的主要污染物。水溶液中的苯酚可被皮肤吸收而引起中毒,含酚废水可使水中生物大量死亡。活性污泥中的微生物作为废水处理的主体,是 有毒物质分解转化的主要执行者。回答下列问题:
(1)欲选出高效分解苯酚的菌株,应从_______ 中取样,接着在_______ (填固体或液体)培养基中选择培养,目的是_______ 。对培养基进行灭菌处理时,应采 用_______ 法。
(2)某同学采用稀释涂布平板法对高效分解苯酚的菌株进行计数,其原理是_______ 。
(3)在3个细菌培养基平板上,均接种稀释倍数为103的稀释液0.1mL,培养一段时间后,平板上长出的菌落数分别为:108、114和120,因此可得出1mL初始菌液中的活菌数为_______ 个。使用血细胞计数板计数时,为了区分活菌和死菌可采用台盼蓝染色,对活菌计数时应选择 视野中_______ 的细胞进行计数。
(4)分解苯酚的关键酶是苯酚羟化酶。苯酚羟化酶经分离纯化,可用SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳进行纯度鉴定,该方法可使电泳迁移率完全取决于_______ 。生产上常常把苯酚羟化酶固定化后使用,研究发现不能用同一种技术来固定化苯酚羟化酶和其它所有酶,可能的原因是_______ (答出两点即可)。
(1)欲选出高效分解苯酚的菌株,应从
(2)某同学采用稀释涂布平板法对高效分解苯酚的菌株进行计数,其原理是
(3)在3个细菌培养基平板上,均接种稀释倍数为103的稀释液0.1mL,培养一段时间后,平板上长出的菌落数分别为:108、114和120,因此可得出1mL初始菌液中的活菌数为
(4)分解苯酚的关键酶是苯酚羟化酶。苯酚羟化酶经分离纯化,可用SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳进行纯度鉴定,该方法可使电泳迁移率完全取决于
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【推荐2】国家食品卫生标准中规定消毒牛奶中,Ⅰ级低于50万个/毫升,Ⅱ级低于100万个/毫升,最低门槛是为200万个/毫升。为检测某牛奶中的细菌含量是否达到国家标准,某生物兴趣小组进行如下实验。请回答下列问题。
①制备培养基(成分:牛肉膏、蛋白胨、氯化钠、水、X)
②制备无菌平板。
③样品稀释:用无菌移液管吸取1mL的牛奶样品加入盛有9mL无菌水的试管中,使样品无菌水充分混匀,得到稀释至10倍的样品,然后进行系列稀释操作,得到稀释至100、1000倍的样品
④吸取不同稀释度的样品,各0.1mL分别涂布到无菌平板上、每个稀释度做三个平板。在适宜条件下培养一段时间之后,对平板的菌落进行统计,结果如下表。
(1)该培养基中微生物所需要的碳源主要来源于______ ,该培养基中成分X通常是______ 。
(2)步骤④所采用的接种方法是______ ,它能统计菌落数的原理是______ 。
(3)指出实验步骤的不足之处并加以完善______ 。
(4)为保证结果准确性,应选择上述稀释______ 倍的平板菌落作为统计结果,计算出1mL的牛奶样品的细菌总数为______ 。
(5)若要检测该牛奶中是否含有大肠杆菌,则需要在培养基中加入伊红美蓝,如果菌落具有金属光泽的紫黑色特征,则可以认定为大肠杆菌,这种培养基称为______ (选择/鉴别)培养基。
①制备培养基(成分:牛肉膏、蛋白胨、氯化钠、水、X)
②制备无菌平板。
③样品稀释:用无菌移液管吸取1mL的牛奶样品加入盛有9mL无菌水的试管中,使样品无菌水充分混匀,得到稀释至10倍的样品,然后进行系列稀释操作,得到稀释至100、1000倍的样品
④吸取不同稀释度的样品,各0.1mL分别涂布到无菌平板上、每个稀释度做三个平板。在适宜条件下培养一段时间之后,对平板的菌落进行统计,结果如下表。
(1)该培养基中微生物所需要的碳源主要来源于
(2)步骤④所采用的接种方法是
(3)指出实验步骤的不足之处并加以完善
(4)为保证结果准确性,应选择上述稀释
(5)若要检测该牛奶中是否含有大肠杆菌,则需要在培养基中加入伊红美蓝,如果菌落具有金属光泽的紫黑色特征,则可以认定为大肠杆菌,这种培养基称为
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【推荐3】硒是一种生命活动必需的微量元素。亚硒酸钠对细菌的生长有明显的毒害作用,土壤中的一些富硒细菌可将其还原为红色单质硒。下图为土壤中富硒细菌的筛选和纯化过程。
请回答下列问题:
(1)若②中出现____________________ 的现象,则说明培养基中的亚硒酸钠被富硒细菌还原。
(2)将细菌从②接种至③采用的方法是_______________________________ 。
(3)亚硒酸钠被还原需要相关酶的催化。可采用____________ 法分离纯化还原亚硒酸钠酶,先从层析柱中洗脱出来的是相对分子质量__________________________ (填“较大”或“较小”)的蛋白质分子。
(4)研究人员筛选出一种具有较强富硒能力的菌株,现欲通过观察菌落来判断菌株对亚硒酸钠的耐受值,请将下列实验补充完整:
①配制系列浓度梯度的亚硒酸钠___________________ (填“液体”或“固体”)培养基;
②向培养基中分别接种_______________________ ,在适宜条件下培养一段时间;
③观察菌落生长情况,______________________ 的培养基对应的最高亚硒酸钠浓度即为该菌株的最高耐受值。
请回答下列问题:
(1)若②中出现
(2)将细菌从②接种至③采用的方法是
(3)亚硒酸钠被还原需要相关酶的催化。可采用
(4)研究人员筛选出一种具有较强富硒能力的菌株,现欲通过观察菌落来判断菌株对亚硒酸钠的耐受值,请将下列实验补充完整:
①配制系列浓度梯度的亚硒酸钠
②向培养基中分别接种
③观察菌落生长情况,
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【推荐1】胡萝卜素是常用的食品色素,广泛用作食品、饮料、饲料的添加剂,而且在人体内更可以发挥重要作用,甚至天然胡萝卜素还具有使癌变细胞恢复成正常细胞的作用。图是提取胡萝卜素的实验流程示意图,①④代表相应的操作环节,请据图回答下面问题:
(1)图中,②③④依次代表的是__________________
(2)四氯化碳、乙酸乙酯、苯和石油醚这些有机溶剂中,最适宜用来提取胡萝卜素的是____________ 。胡萝卜素萃取时,不选用乙醇或乙醚作萃取剂主要是因为________________________ 。
(3)天然β-胡萝卜素价格不菲,因此萃取的效率至关重要。萃取的效率主要取决于____________ ;结合上图①②过程,我们还知道__________________ 会影响萃取效率;除此以外,一些其他操作条件也会影响萃取效率。
(4)图实验是对提取的胡萝卜素粗品进行的鉴定,图示方法叫做____________ 法,A(D)和B(C)处分别加的是________________________ 。
(1)图中,②③④依次代表的是
(2)四氯化碳、乙酸乙酯、苯和石油醚这些有机溶剂中,最适宜用来提取胡萝卜素的是
(3)天然β-胡萝卜素价格不菲,因此萃取的效率至关重要。萃取的效率主要取决于
(4)图实验是对提取的胡萝卜素粗品进行的鉴定,图示方法叫做
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【推荐2】生物技术在生活中应用非常广泛,与我们的日常生活息息相关。回答下列问题:
(1)干白葡萄酒制作前一般将发酵瓶清洗干净,并且要使用_______ 消毒。发酵过程中发现葡萄酒变酸,表面观察到菌膜,造成此现象的微生物是____ 。葡萄汁的发酵是否成功,可用______ 来检验。
(2)腐乳的制作过程中主要利用微生物产生的_______ ,通过发酵,豆腐中营养物质的种类增多,且更容易消化和吸收。影响腐乳的风味和质量的因素是__________ (至少列举两项)。各地腐乳风味迥异,在原料和菌种相同时,可通过_______ 制作出不同风味的腐乳。
(3)胡萝卜素是一种常用的食用色素,用萃取法提取胡萝卜素的实验中,得到的萃取液需要用______ 方法进行浓缩,在鉴定胡萝卜素粗品时,常用_______ 法。
(1)干白葡萄酒制作前一般将发酵瓶清洗干净,并且要使用
(2)腐乳的制作过程中主要利用微生物产生的
(3)胡萝卜素是一种常用的食用色素,用萃取法提取胡萝卜素的实验中,得到的萃取液需要用
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【推荐3】老陈醋是山西的一张名片,古往今来,人们在传承的同时不断创新,开发了果醋等新产品。果醋含有十种以上的有机酸和人体所需的多种氨基酸,是良好的食用保健食品。生产的工艺流程为:果品处理→拌料→发酵→淋醋→杀菌贮藏→成品。请回答下列问题:
(1)果品处理时,将果品洗净切碎、蒸煮,冷却后,加入适量果胶酶进行糖化,果胶酶包括____________________ ,能够______________________________ 。
(2)蒸煮后的果料比较粘稠,需掺入麸皮(小麦磨取面粉后筛下的种皮),增加糟醅的松散度,这样做的目的是______________________________ ,再加入麸曲,进行发酵。加入的麸曲中主要的菌种为__________ 。
(3)葡萄醋工业生产过程中产生的大量残渣(皮渣),可用萃取法从中提取天然食用色素—花色苷。萃取前将原料粉碎、干燥的目的分别是______________________________ 。萃取效率主要取决于萃取剂的__________ 。
(4)果醋淋出装瓶后,在60~70℃下杀菌10分钟,即可装瓶贮藏,不采用高压蒸汽灭菌的好处是______________________________ 。
(1)果品处理时,将果品洗净切碎、蒸煮,冷却后,加入适量果胶酶进行糖化,果胶酶包括
(2)蒸煮后的果料比较粘稠,需掺入麸皮(小麦磨取面粉后筛下的种皮),增加糟醅的松散度,这样做的目的是
(3)葡萄醋工业生产过程中产生的大量残渣(皮渣),可用萃取法从中提取天然食用色素—花色苷。萃取前将原料粉碎、干燥的目的分别是
(4)果醋淋出装瓶后,在60~70℃下杀菌10分钟,即可装瓶贮藏,不采用高压蒸汽灭菌的好处是
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