某位同学在利用酵母菌进行果酒发酵,如果改成果醋发酵,不需要改变的条件是( )
A.提高温度 | B.充气口打开 |
C.更换培养液中的营养成分 | D.发酵时间 |
18-19高二下·新疆省直辖县级单位·阶段练习 查看更多[13]
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更新时间:2019-04-16 13:33:29
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【知识点】 果酒和果醋的制作
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【推荐1】结合细胞呼吸原理分析,下列做法及对应原理正确的是( )
A.包扎较深伤口选用透气的创可贴,利于受损细胞进行有氧呼吸 |
B.制作酸奶时要选择适宜的温度,利于酵母菌无氧呼吸产生乳酸 |
C.利用酵母菌酿酒时需经常开盖检查,促进酵母菌有氧呼吸大量繁殖 |
D.鼓励进行慢跑等有氧运动,避免肌细胞因供氧不足造成乳酸过量堆积 |
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单选题-单选
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名校
【推荐2】如图所示的装置可用于生物技术实践的相关实验 ,下列有关叙述错误的是( )
A.两种装置都可先用于果酒的制作 ,后用于果醋的制作 |
B.果酒的制作离不开酵母菌,酵母菌在有氧和无氧条件下都能生存,所以它属于兼性厌氧微生物 |
C.用装置乙制作果酒时温度应控制在 30 ℃左右 ,制作果醋时应适当降温 |
D.装置乙的排气口通过一个长而弯曲的胶管 ,可防止空气中微生物的污染 |
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