材料一 近代英国城乡人口变迁
| 时间 | 1750年 | 1800年 | 1850年 |
| 城市人口（%） | 21.0 | 27.5 | 52.0 |
| 农村人口（%） | 79.0 | 72.5 | 48.0 |
——摘编自高德步《从传统经济向市场经济的过渡——论近代英国的经济革命》
材料二 工业发展给美国带来了许多变化,最终把这个以乡村为主的国度转变成了大城市云集的地方。1850年,美国仅有6座人口超过1万人的“大”城市,不到总人口的5%。这一现实在以后的50年里发生了天翻覆地的变化。到1900年,人口超过1万的城市达38个,大约每5个人当中就有1个人生活在城市。美国城市引人注目的发展受到以下几个因素的驱动——移民、欧洲的投资和北美消费基础的全面增长,最重要的是制造业的迅猛发展,尤其是大规模生产的发展。
——摘编自《全球城市史》
材料三 糖是一种特殊产品,有很强的社会、政治、地缘和情感属性。人类学家马歇尔·萨林斯就曾说过,在所有味觉中,人类对甜味最敏感、喜欢,需求最大,其对历史的影响也就格外微妙。
“当英国工人喝了第一杯加糖的红茶,其历史意义甚至足以和发明蒸汽机相提并论,因为喝茶不但改变了饮食的习惯、消费的模式、工作的意义,更改变了生产、贸易和消费的关系,改变了整个社会和经济的基础。”
——摘编自李军、王秀清主编《历史视角中的“三农”:王毓瑚先生诞辰一百周年纪念文集》
（1）结合所学知识,分析材料一中近代英国城乡人口比例变化的原因。
（2）根据材料二概括19世纪后期美国城市的发展状况,并结合所学知识分析这一时期美国城市迅速发展的原因。
（3）材料三认为英国工人喝加糖红茶的习俗“其历史意义甚至足以和发明蒸汽机相提并论”,试对这一观点加以评析。
相似题推荐
材料一
| ★马的最早驯化、驯养及使用发生在黑海、亚速海、里海以北的广袤的西南干旷草原。 ★古代的马具会压迫马的气管，严重限制了马的应用。大概到了公元前1800年，有人将马运用于专门的轻型牵引中，并建造了尽可能轻型的马车，这就是战车的雏形。那些游牧骑士冲进底格里斯……一度到达埃及和印度。 ★马匹最初由西班牙人引入美洲。1493年，哥伦布第二次航行首次将马匹带至圣多明各。航行期间，他还率领250名弓弩手、110个火枪手、20名随从及15匹马，对古巴进行了征伐。 ★1531年弗朗西斯科·皮萨罗征服印加帝国之时，奉命将马匹从牙买加带至秘鲁和厄瓜多尔，然后到智利，再到阿根廷。其他殖民者在对新大陆的远征中，携带的马匹数量也明显增加，最后一次竟达万匹。在这一过程中，当地的印第安人也逐渐接受了马，并学会养马、骑马。 |
——据徐杨、张箭《马在美洲的传播初探》等整理
(1)根据材料一，概括马的功能。并说明马的传播对我们认识世界史的意义。材料二
英国内战前后，爱尔兰人种植的粮食被英国军队践踏，来自新世界的马铃薯既容易种植又高产，适应了温暖潮湿的气候和多山、泥沼的环境，很快成为人们的主食。作为欧洲“第二面包”，它比大米、面粉具有更多优点，还可以充当极好的饲料。对爱尔兰家庭而言，一头牛所产牛奶和一英亩的马铃薯足以支撑一家人生计。经过英国的掠夺，爱尔兰人的土地不断减少，马铃薯在爱尔兰人最艰难的时代提供了丰富的营养。
19世纪人口的快速膨胀对社会产生巨大压力，农民出卖劳动力，换得一小块土地种植马铃薯，而一旦歉收，饥荒很难避免。1845年夏，霜霉病侵袭爱尔兰，马铃薯大面积绝产，引发大饥荒，也导致疫病流行，有至少25万人死亡。大饥荒带来空前的移民运动，永久性地改变了爱尔兰的人口结构，在本国和美国都播下了对英国政府不满的火种。马铃薯病害和大饥荒教训警醒后人，“哥伦布大交换”带来的物种交流，深刻影响了人类历史进程，在全球一体化时代，一旦疾病大流行或是粮价大波动，处于全球链中的每一个国家都无法全身而退。
——据曹瑞臣《作物改变世界——以马铃薯对爱尔兰的历史影响为例》
(2)根据材料二，概括马铃薯成为爱尔兰人主粮的原因。并结合所学知识，分析“爱尔兰大饥荒”的影响。(3)结合所学知识，谈谈对物种交流的认识。
材料一
玉米传入中国路径图
材料二 中国农业发展始终依循两条道路前行，一条以广度开发为主，主要体现在耕地扩展，政策的调整；另一条则为深度开发，主要体现在农业技术的提升、农作物复种制度的出现，以及高产作物的引进。玉米、甘薯未引进之前，南方水稻，北方旱地作物粟、黍、冬小麦以及高粱拥有用地与产量的优势。文献记载玉米种植从“种罕”到“遍艺之”，经历了近百年时间，对明清时期的中国影响深刻，有学者提出康乾盛世是玉米等高产作物的引进造就的。至20世纪30年代在全国的统计中，玉米的占地比例如下，甘肃6.5%、广西17.2%、河北15%、黑龙江5.3%、湖北10.7%、湖南3.9%、吉林5.4%、辽宁12.6%、山西5.4%、陕西11.3%、四川13.2%、新疆19.2%，安徽等十四省占地比例很低，几乎视作零。
——摘编自韩茂莉《中国历史农业地理》
(1)根据材料一并结合所学知识，指出玉米传入中国的路径，分析对玉米全国性种植影响最大的路径及原因。
(2)根据材料一、二并结合所学知识，评析“康乾盛世是玉米等高产作物的引进造就的”这一观点。
近代英国饮茶风俗
17世纪初，茶叶输入到英国，价格昂贵，直到60年代，还只是贵族的饮品。18世纪起，饮茶逐渐成为英国大众消费，饮茶之风盛行。学者研究近代英国饮茶风俗时，搜集到下列材料。
材料一 1670～1759英国茶输入数量表
| 年代 | 5年进口总额（磅） | 年代 | 5年进口总额（磅） |
| 1670-1674 | 400磅26哂 | 1715-1719 | 1671564 |
| 1675-1679 | 4914 | 1720-1724 | 3501663 |
| 1680-1684 | 213 | 1725-1729 | 4113050 |
| 1685-1689 | 44096 | 1730-1734 | 3293537 |
| 1690-1694 | 80663 | 1735-1739 | 8363332 |
| 1695-1699 | 57141 | 1740-1744 | 6999128 |
| 1700-1704 | 336088 | 1745-1749 | 10198617 |
| 1705-1709 | 414123 | 1750-1754 | 12071103 |
| 1710-1714 | 903846 | 1755-1759 | 13497010 |
——陶德臣《英国茶叶消费的发展及其影响》
材料二 史料甲 英国诗人彼得·安东尼·莫特创作于1712年的《一首赞美茶的诗》（节选）
酒证明在它最吸引人的时候是最致命的，茶在其最愉悦的时候是最健康的。酒以其有害的烟雾征服了人们，茶征服了酒，尽管酒是人所征服的。酒只能使它所要激发的大脑发热；但茶给予光明，并防止头脑过热。
史料乙 英国画家荷加斯创作于1738年的油画《斯特罗德一家》
说明：油画中处于中心位置的是桌上的茶具，在画面的最前方，还有一个精美的茶盒。
(1)分析说明选择材料一研究近代英国饮茶风俗的理由。(2)辨析说明甲、乙两则史料的价值。
(3)为进一步研究近代英国饮茶风俗，还可以从哪些角度搜集材料？
