组卷网 > 高中历史综合库 > 经济与社会生活 > 新航路开辟后的食物物种交流
题型:单选题-单题 难度:0.65 引用次数:262 题号:16271680
17世纪荷兰人达珀宣称,黄金海岸的玉米极丰,“生长极茂。他们把玉米拿来烘烤,可搀小米或不搀"。高大的绿色玉米茎,往南一路可见,直到刚果与安哥拉海岸。这可说明(     
A.非洲在全球物种交换中受益
B.欧洲对非洲经济侵略的加剧
C.美洲原有社会发展进程改变
D.世界各地区间经济联系加强

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单选题-单题 | 适中 (0.65)
【推荐1】下列是明朝记载玉米的一些史料,对其推论正确的是(     
来源成书时间关于玉米的记载
河南《襄城县志》嘉靖三十年(1551年)“玉麦”
甘肃《平凉府志》嘉靖三十九年(1560年)“番麦”“西天麦”
(明)田艺衡(杭州人)《留青日札》序作于1572年“御麦出西蕃,旧名蕃麦,以其曾经进御,故名御麦。”
(明)兰茂《滇南本草》(药物学专著)最晚成书于1476年“玉麦须(玉米雌蕊花丝),味甜,性微温,入阳明胃经,宽肠下气。”
A.《襄城县志》可佐证玉米种植已遍布全国
B.《平凉府志》可佐证玉米传入中国的途径
C.《留青日札》说明玉米成为仅次于小麦的粮食作物
D.《滇南本草》说明玉米长期被当作观赏和药用植物
2024-02-22更新 | 76次组卷
单选题-单题 | 适中 (0.65)
【推荐2】《欧洲饮食文化史从石器时代至今的营养史》记载,“19世纪上半叶,土豆做的饭菜在欧洲的许多地区已最终取代了现代早期由面包与粥构成的食系。…这意味着日常饮食的一个根本性转变”。此记载说明(     
A.欧洲民众生活水平空前提高B.工业化改变了社会生活观念
C.欧洲饮食文化引领时代潮流D.新航路开辟对欧洲影响深远
2023-07-01更新 | 85次组卷
单选题-单题 | 适中 (0.65)
【推荐3】乾隆年间,“居民相率垦山为垄,争种之(玉米)以代米……山家岁倚之,以供半年之粮……数十年来种之者日益多”。由此可见,清朝中期玉米得以推广的主要原因是(     
A.玉米味道甜美,人们很喜欢B.清政府大力推行垦荒政策
C.玉米只适合山地种植D.玉米产量较高,可充当主食
2023-08-26更新 | 153次组卷
共计 平均难度:一般