材料一 番薯，皮紫，味稍甘于薯芋，尤易蕃。郡本无此种，自万历甲午荒后明年，都御史金学曾抚闽，从外番丐种归，教民种树（薯），以当谷食，足果其腹，荒不为灾。
——摘编自（明）喻政主修《福州府志》
材料二 新航路开辟以后，殖民者开始改造北美大草原。在喂饱了远道而来的牲畜的同时，欧洲人又开始了有意识的物种迁移……殖民者开发大片的土地，种植小麦以供出口。在那里，科学家培育出了变种小麦，能够在多变的气候及解冻的土壤中繁荣生长。这样，变种小麦在欧洲大陆取代了传统小麦，大大提高了产量，加上铁路将北美洲的富余小麦运回欧洲，小麦终于在1750年至1850年这段时期逐步取代了其他谷物的地位，引起了欧洲真正的食物革命。从此，小麦开始满足人们的大量需要，彻底确定了其传统的主食地位。
——摘编自朱基富《新航路开辟：欧洲饮食文化的新篇章》
(1)根据材料一并结合所学，概括番薯在中国传播的历程，并分析番薯引入中国的原因。
(2)根据材料二并结合所学，列举一例美洲传入欧洲的农作物名称，并分析食物物种交流带来的影响。
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材料一 四千年前，出现了“丰下类型”的原始文化。这种文化遗址在辽宁西部地区分布得十分密集，堆积一般很厚，说明定居时间已经很久。赤峰水地遗址发现了大量磨盘。收割工具和粮食加工工具相对增多。
材料二 15世纪末至16世纪初，原产于美洲的粮食作物玉米、马铃薯和甘薯，蔬菜作物番茄、辣椒、南瓜等，由西班牙人和葡萄牙人带到欧洲，之后传播到亚洲、非洲等其他各洲。美洲作物外传的同时，也有很多欧亚作物传入美洲，主要有：粮食类的小麦、大麦、水稻；水果类的苹果、葡萄、甜橙、柠檬；蔬菜类的黄瓜、甜瓜、豌豆；经济类的甘蔗等。除农作物外，欧洲移民还把牛、驴、骡、马、猪、羊、鸡等畜禽传入了美洲，或用作役畜，或用于食用。
材料三 在全球化浪潮中，被改变的不仅仅是地理版图，更有人们的餐桌。美洲的烟草、东非的咖啡、中国的茶叶以及印度的糖……在此之前，都是极具地方特色的消费品，而在此之后，它们被送到世界各地。机器化生产和标准化的推行，使这些物品经过扩大再生产后重新出现在了它们的原产地，不同于原有的原料形态，它们统统被饰以知名商标和发达地区的文明气息，以一种更加迅猛的方式征服了它们原来的生产者……伴随着全球化的进展，从1800年到2000年，这一征服全球消费者口味的争夺战几乎无往不利。
(1)根据材料一并结合所学知识分析农业出现的革命性意义？
(2)根据材料二并结合所学知识，概括说明16世纪以来物种传播的特点。
(3)根据材料三并结合所学知识，认识近现代全球物种交流给社会经济和人们生活带来怎样的影响。
材料一
材料二 （欧洲人）不但自己大发其财，同时一手塑造了整个新世界的风貌与历史……看不见的病毒以外，另一批因哥伦布航行引发的生物大交换，是由肉眼可见的生命形式组成，从南瓜到野水牛均是。这个大交换的结果——从人类观点视之——也是正负参半……时至今日，两半球之间的动植物交换并来停止，依然在进行。
——【美】艾尔弗雷德·克罗斯比《哥伦布大交换》
(1)据材料二概括“哥伦布大交换”的特点。
(2)据材料一、二并结合所学知识，简析“哥伦布大交换”的积极影响。
