马铃薯传入欧洲之初,人们认为它会导致麻风病,称其为“魔鬼的苹果”,到19世纪早期被称为“便利食品”,20世纪以来被誉为“未来食物”。这说明（ ）
| A．马铃薯在欧洲传播过程曲折 | B．各洲之间物种交流频繁 |
| C．世界各地文化差异巨大 | D．时代发展影响人们认知 |
更新时间：2023-07-13 07:40:01
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【知识点】 新航路开辟后的食物物种交流解读
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【推荐1】1700年前后，拥有60万人口的伦敦大约有3000家咖啡屋。咖啡屋之所以如此受欢迎，是因为咖啡屋没有明确的礼仪章程，“高雅人士和手工艺者同样受欢迎，同坐一起时应互不藐视”，凡是进入咖啡屋的人，地位不分尊卑，相互可以自由交谈。这说明（ ）
| A．价格革命催生了洲际物种的交流 | B．咖啡屋的社会功能得到体现 |
| C．食物被赋予区分社会等级的效用 | D．咖啡屋促进了人们思想解放 |
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【推荐2】哥伦布于1493年第二次远航时，将甘蔗带到了美洲，随后甘蔗在美洲的种植范围得到扩大，欧洲对蔗糖的需求量也不断增加，但是欧洲殖民者不愿收割、运送甘蔗，而美洲绝大部分原住民已被杀害，于是殖民者找到了一个能补充加勒比地区劳力的办法：贩卖能从事重体力劳动、适应炎热气候的黑人至加勒比地区。这反映了（ ）
| A．物种交流改变族群分布 | B．商业革命丰富植物种类 |
| C．人口迁徙更新商贸形态 | D．殖民扩张加速资本流动 |
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