【推荐2】小明和小华同学做“观察水的沸腾”实验，通过酒精灯对水加热使水沸腾：

（1）此实验除了实验装置图甲中画出的器材外，还需要的测量器材是 ___________，已知煤油的沸点为150℃、酒精的沸点为78℃。本次实验应选择使用 ___________温度计（选填“煤油”或“酒精”）；
（2）在水温升高到90℃后，小明每隔1min观察1次温度计的示数，记录在表中，直至水沸腾，如此持续几分钟后停止读数。

时间/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8
温度/℃	90	92	94	96	98	99	99	99	99

请你根据表格中的数据，在图乙坐标系中画出水沸腾前后温度随时间变化的图像___________。由图像可知，水的沸点是 ___________℃，此时的大气压 ___________（选填“高于”或“低于”）一个标准大气压；
（3）实验过程中，小明观察到水沸腾时气泡上升的现象如图丙中的图 ___________（选填“a”或“b”），气泡内主要是 ___________（选填“水蒸气”、“空气”或“小水珠”）；
（4）实验完毕，小明撤去酒精灯后发现水继续沸腾了一段时间，原因可能是 ___________，小明取下烧杯放到桌面上，打算利用一小杯冷水让这烧杯中滚烫的热水降温，他通过查阅资料了解到如果两个物体之间的温度差越大，他们之间的热传递就会越快。现有两种方法可供选择：①先让热水自行冷却5min，然后倒入冷水；②先在热水中倒入冷水，然后冷却5min。你认为冷却效果较好的是方法 ___________（选填“①”或“②”）。

【推荐3】关于“水沸腾”的实验探究。

时间/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8
温度/℃	90	92	94		97	98	98	98	98

（1）如图甲所示，用酒精灯给水加热，当水温升高到90℃后，每隔1min观察1次温度计的示数，记录在表中：如图乙所示是第3min时温度计的示数，此时水的温度为______℃；
（2）由表中数据可知，实验中水的沸点为______，水沸腾后继续加热，温度______（选填“变大”、“变小”或“不变”）；
（3）如图丙，水沸腾后把烧瓶从火焰上拿开，迅速塞上瓶塞，把烧瓶倒置并向瓶底浇冷水，结果发现已停止沸腾的水又重新沸腾，主要是因为浇冷水时烧瓶内的水蒸气______（填“物态变化名称”）导致水面上方的气压减小，沸点______（选填“升高”或“降低”）造成的；
（4）浇湿的烧瓶不一会又变干了，可见蒸发______（选填“需要”或“不需要”）特定的温度；
（5）如图所示，大试管和小试管里都装有水，将两支大试管中的水加热，使之保持沸腾，则大试管中的水不断沸腾的过程中，小试管中的水会沸腾的是______。（选填“A”或“B”）