茶圣陆羽在《茶经》中，形容沸腾的水“势如奔涛”。小明组装了如图甲所示的装置，探究水沸腾的特点。

（1）组装实验装置时，支撑烧杯的铁圈和悬挂温度计的铁杆，应先固定 ___________（选填“铁圈”或“铁杆”）。按规范要求，调节铁圈的高度时，___________（选填“需要”或“不需要”）点燃酒精灯；
（2）装置中温度计的使用存在错误，请指出：___________；
（3）改正错误后进行实验，某时刻温度计的示数如图乙所示，此时水的温度为 ___________℃；
（4）持续加热至水沸腾，观察到“势如奔涛”的景象，根据实验数据绘制了温度随时间变化的图像，如图丙所示，其中图线的 ___________段表示水的沸腾过程。实验表明，水沸腾过程中，温度 ___________，需要 ___________热量；
（5）通过这个实验，小陈终于明白妈妈用炉火炖老母鸡时，在沸腾后总是 ___________（填“保持大火”或“调为小火”）的道理；
（6）如图丁所示，将刚停止沸腾的水装入烧瓶，迅速塞上瓶塞并倒置，然后向瓶底浇冷水，发现水重新沸腾起来，原因是瓶内气体温度降低，气压减小，水的沸点 ___________。