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题型:选择题-单选题 难度:0.85 引用次数:1881 题号:16030543
小明为病愈康复期的奶奶设计了一份午餐食谱,其中蛋白质含量最丰富的是
A.凉拌西红柿B.清蒸鱼C.紫菜汤D.米饭
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选择题-单选题 | 较易 (0.85)
【推荐1】生活中处处有化学,正确应用化学知识有助于我们提高生活质量。对以下生活中的化学知识认识或解释正确的是
A.楼房着火后消防员用水扑灭—水可以降低可燃物的着火点
B.用涤纶、腈纶材料制作校服—合成纤维的吸湿性和透气性比棉布好
C.中小学生每天要食用一定量蛋奶—鸡蛋和牛奶可为人体补充蛋白质
D.铁粉可用作袋装食品中的保鲜剂—铁粉与氧气反应生成四氧化三铁
2022-06-28更新 | 65次组卷
选择题-单选题 | 较易 (0.85)
【推荐2】均衡膳食是身体健康的重要保证。下列食物中,富含蛋白质的是
A.菠菜、黄瓜B.奶油、花生油C.牛肉、鸡蛋D.米饭、面条
2021-05-08更新 | 95次组卷
选择题-单选题 | 较易 (0.85)
【推荐3】下列有关六大营养素在人体中的重要作用的描述,错误的是(  )
A.人体摄入的蛋白质大部分转化为人体所需要的各种蛋白质,另一部分被氧化放出能量
B.蔗糖的作用就是调味,是食品中常用的甜味剂,不属于人体营养素之一
C.油脂是植物油和动物脂肪的合称,在人体内代谢的最终产物是CO2和H2O,是维持生命活动的备用能源
D.维生素在机体内主要起到调节新陈代谢,预防疾病,维持身体健康的作用
2016-11-28更新 | 975次组卷
共计 平均难度:一般