食品安全与人体健康密切相关。下列做法不会危害人体健康的是
| A．将工业用盐亚硝酸钠用于腌制火腿 | B．在煲好的鸡汤中放入适量的加碘食盐 |
| C．用甲醛溶液浸泡水产品 | D．霉变的大米经过反复蒸煮后食用 |
更新时间：2017/06/05 03:04:57
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【推荐1】下列实验室中实验设计、实验目的、操作或所用试剂不合理的是（ ）
| A．鉴别真假黄金：观察颜色 | B．检验CO2中混有的CO：通过灼热的CuO |
| C．鉴别厨房中的食盐、蔗糖：品尝 | D．除去水中混有的泥沙：过滤 |
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适中
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【推荐2】下列有关物质用途的叙述中，不正确的是（ ）
| A．食盐可用作调味品 |
| B．熟石灰用于改良酸性土壤 |
| C．盐酸可用作金属除锈 |
| D．小苏打用于硬水软化 |
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适中
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【推荐1】下列对实验现象的描述正确的是（ ）
| A．打开浓盐酸瓶塞，产生大量的白烟 |
| B．光亮的铁丝浸入稀盐酸，形成黄色溶液 |
| C．镁条在空气中燃烧，发出耀眼白光 |
| D．浓硝酸滴入鸡蛋清，蛋清凝固变白 |
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适中
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【推荐2】2021年10月18日，东营举行了黄河口国际马拉松赛事彰显了绿色、健康安全、舒适的东营特色。下列做法符合上述理念的是
| A．化学制品中的塑料带来了“白色污染”，为了环境保护要坚决不用塑料制品 |
| B．很多食品添加剂对身体有害，食品中禁止使用任何食品添加剂 |
| C．疫情防疫防控期间，为了保证安全，应全部使用一次性的筷子和餐盒 |
| D．为了环保，我们提倡利用化学技术消除机动车排放的有害气体或使用新能源汽车 |
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适中
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【推荐1】疫情以来，居家隔离期间，为了增强抵抗力，我们要做好营养搭配。下列早餐营养搭配最全面的是
| A．玉米粥、紫薯、油条、凉拌黄瓜 | B．油条、豆浆、鸡蛋、油煎火腿 |
| C．包子、榨菜、小米粥、千层饼 | D．牛奶、面包、西蓝花、瘦肉 |
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适中
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【推荐2】“民以食为天”。食物能给人类提供丰富的营养物质，下列食物中富含糖类营养素的是
A． 菠萝 | B． 红肠 |
C． 面包 | D． 炸鸡翅 |
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适中
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【推荐1】北大化学院教授周公度先生一纸“状告CCTV﹣8”的声明引起网友关注．事情的起因源于某化妆品企业一则“我们恨化学”的广告，下列广告语符合科学的是（ ）
| A．江西生产的“百岁山”天然矿泉水不含任何化学物质 |
| B．“补铁酱油”可为人体补充铁元素 |
| C．气功大师发功，可将水变成油 |
| D．“蒸馏水”是真正纯净的水，长期饮用有利健康 |
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适中
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【推荐2】国家卫计委发布《中国居民膳食指南（2016）》，倡导健康安全的生活理念．下列说法不合理的是（ ）
| A．鸡蛋含有丰富的蛋白质，是日常饮食中蛋白质的来源之一 |
| B．食用新鲜水果和蔬菜，可以为人体补充维生素 |
| C．油脂是重要的营养物质，可大量摄入油脂 |
| D．食物合理搭配，以保证各种营养均衡摄入 |
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