组卷网 > 初中化学综合库 > 身边的化学物质 > 生活中常见化合物 > 盐和化肥 > 常见盐 > 碳酸氢钠、碳酸钠、碳酸钙
题型:科学探究题 难度:0.4 引用次数:37 题号:8928362
化学小组同学发现在面包制作过程中加入了一些白色粉末,使面包变得松软。同学们对白色粉末的成分进行探究。
【查阅资料】①经调查,市场上有以下3种主要产品。
商品名称小苏打食臭粉混合碱性膨松剂
主要成分碳酸氢钠碳酸氢铵碳酸氢钠和碳酸氢铵

②2NaHCO3Na2CO3+H2O+CO2↑;NH4HCO3NH3↑+H2O+CO2↑;2NH3+H2SO4=(NH42SO4
【实验准备】同学们选用下列实验装置,经组合进行实验:

【实验记录】
实验序号实验装置实验现象实验结论及分析
实验1选用A、B、CC中澄清石灰水变浑浊有CO2生成,C中反应的化学方程式是_____
实验2选用A、_____和EE中紫色石蕊溶液变_____有NH3生成

【实验分析】
根据上述实验,甲同学认为该粉末的主要成分为食臭粉,乙同学认为上述实验不能确定该粉末为食臭粉。为进一步确认其组成及含量,同学们设计了如下定量实验:
实验序号实验目的实验装置数据记录实验结论
实验3测定生成CO2的质量选用A、B、D装置D增重ag该粉末为“混合碱性膨松剂”
实验4测定生成NH3的质量选用A、D、B装置B增重1.7g

(1)实验3中装置B的作用是_____
(2)实验3中测得装置D增重ag,则a>_____g。
(3)若测得a为92.4,该碱性膨松剂中NaHCO3与NH4HCO3的质量比为_____

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科学探究题 | 较难 (0.4)
【推荐1】某兴趣小组对食用纯碱和食用小苏打两种粉末进行以下探究.

[查阅资料]
名称食用纯碱食用小苏打
主要成分Na2CO3NaHCO3
酸碱性水溶液显碱性水溶液显碱性
热稳定性受热不分解270℃时完全分解为碳酸钠、二氧化碳、水

[实验探究]
(1)探究两者水溶液酸碱性的差异
小明分别向等浓度的两种溶液中滴入酚酞试液,发现两者都变_____色,但食用纯碱溶液中颜色更深,由此推测可能_____溶液碱性更强.小欢认为要比较两种溶液的碱性强弱,可直接用_____进行测定.
(2)验证两种粉末的稳定性
在老师的指导下,该小组按如图1装置进行实验操作,观察到_____(填“甲”或“乙”)烧杯中澄清石灰水变浑浊,试管中发生反应的化学方程式为_____,装置中棉花的作用是_____
(3)测定食用纯碱粉末的纯度
取食用纯碱粉末试样,利用如图2装置进行实验测定.
数据记录如下:
称量项目称量时间质量/g
试样11.0
装置+稀盐酸160.0
装置+稀盐酸+试样反应开始后20s167.0
装置+稀盐酸+试样反应开始后30s166.6
装置+稀盐酸+试样反应开始后90s166.6

①反应生成CO2的质量为_____g.
②通过计算确定食用纯碱粉末中Na2CO3的质量分数____.(写出计算过程,结果保留一位小数.)
③如果测得的结果比实际纯度高,可能的原因是_____.(答一种即可)
2019-03-25更新 | 72次组卷
科学探究题 | 较难 (0.4)
【推荐2】某化学兴趣小组同学将二氧化碳通入室温下(20℃)氢氧化钠的饱和溶液中,观察到有白色沉淀生成,过滤得到白色固体和无色滤液,他们对无色滤液的溶质成分进行如下探究:
【查阅资料】(1)
(2)NaHCO3能与NaOH发生反应:
(3)通常情况下,CaCl2溶液与NaHCO3溶液混合无明显现象。
(4)20℃时NaOH、Na2CO3、NaHCO3在水中的溶解度
物质NaOHNa2CO3NaHCO3
溶解度109g21.5g9.6g
(5)碳酸氢钠受热易分解:   
【提出问题】无色滤液中的溶质有哪些物质?
【作出猜想】猜想一:有NaOH猜想二:有Na2CO3猜想三:有NaHCO3
【实验探究】
实验步骤实验现象实验结论
实验一取无色滤液于试管中,加入过量CaCl2溶液产生白色沉淀猜想_______成立
实验二取实验一中的上层清液滴加适量稀盐酸_______猜想三成立
结论:无色滤液中的溶质成分为_______(填化学式)。
【拓展延伸】经过进一步实验,同学们确定了过滤得到的白色固体中也含有NaHCO3,为确定白色固体中NaHCO3的质量分数,兴趣小组同学另取5.00g白色固体完成如下实验。
   
(1)装置B中盛装的药品是_______(填名称)。
(2)装置D的作用是_______
(3)实验结束后测得装置C增重0.22g,则白色固体中NaHCO3的质量分数为_______%(结果精确到0.1%)。
2022-06-10更新 | 78次组卷
科学探究题 | 较难 (0.4)
名校
【推荐3】“84”消毒液在新冠肺炎预防措施中使用较为广泛,其还具有漂白、杀菌、消毒的功效。某化学兴趣小组对 一瓶敞口久置的“84”消毒液的成分产生兴趣,在老师的指导下,展开探究。
已知:“84”消毒液和洁厕灵作用会产生氯气。
【提出问题】该敞口久置的消毒液中溶质有哪些?
【查阅资料】“84”消毒液的主要成分是次氯酸钠(NaClO)和氯化钠;NaClO 为有效成分,有腐蚀性并 易与空气中的 CO2 反应(2NaClO+CO2+H2O==2HClO+Na2CO3)。NaClO溶液、HClO都具有漂白、杀菌、消毒功效。HClO 不稳定,受热或光照条件下会发生分解。
【分析讨论】小组同学经过讨论,认为该消毒液中的溶质一定有____________________,可能还有 NaClO、Na2CO3、HClO中的一种或多种。
【实验探究】
实验操作实验现象实验结论
Ⅰ.向装入红色布条的试管中加入适量该消毒液布条长时间不褪色消毒液中不含___________
Ⅱ.另取少量该消毒液于试管中,滴入氯化钡溶液白色沉淀消毒液中含__________,发生反应的化学方程式为 ________

【交流反思】生活中,“84”消毒液贮藏时应注意________________;一般不用“84”消毒液对蔬菜、水果进行消毒,其原因可能是________________
【拓展延伸】
(1)次氯酸钠与稀硫酸可发生复分解反应,化学方程式为 __________________
(2)“84”消毒液______(“能”或“不能”)与洁厕灵混合使用。
2020-03-31更新 | 289次组卷
共计 平均难度:一般