醪糟又称米酒，酿制工艺简单，口味香甜醇美，含酒精量极低，深受人们的喜爱。下列哪一种微生物可用来酿制醪糟（ ）
| A．青霉 | B．醋酸菌 | C．乳酸菌 | D．酵母菌 |
更新时间：2020-07-23 22:42:23
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【知识点】 人类对细菌和真菌的利用解读
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【推荐1】细菌和许多真菌“无影无踪”，无处不在。下列叙述错误的是（ ）
| A．有些细菌和真菌寄生在动植物体内，引起动植物和人患病 |
| B．有些真菌可以产生杀死或抑制某些致病细菌的物质，这些物质称为抗生素 |
| C．人的脚趾之间可能会发生奇痒，甚至发生溃烂，最有可能感染了某种细菌 |
| D．农业上豆粮间作、瓜豆轮作，主要是利用根瘤菌的固氮作用提高土壤肥力 |
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【推荐2】下列关于单细胞生物与人类关系的叙述，错误 的是（ ）
| A．酵母菌只能用于发酵，生产面包和馒头 |
| B．有些蓝细菌大量繁殖形成水华，危害渔业 |
| C．疟原虫可寄生在人的血液中，使人患疟疾 |
| D．眼虫可以作为监测环境污染的指示动物 |
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