下列关于微生物及其应用的描述，正确的是（ ）
| A．制作不同的发酵食品利用的真菌或细菌的种类不同 |
| B．腐烂的苹果散发出酒味主要是乳酸菌的发酵作用 |
| C．制醋用醋酸菌，制酱用酵母菌 |
| D．制作面包所用的酵母菌具有细胞核 |
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更新时间：2020-07-26 23:16:42
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【知识点】 人类对细菌和真菌的利用解读
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真题
【推荐1】沼气池里能把人粪尿、禽畜类尿和农作物秸秆分解并产生沼气的微生物是（ ）
| A．乳酸菌 | B．枯草杆菌 | C．酵母菌 | D．甲烷菌 |
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【推荐2】你有过做面包的经历吧，发酵后的面团感觉变轻了，这是酵母的作用吗？根据实验的假设，你认为应该设计的对照实验是（甲乙两组拧紧瓶盖，丙丁两组开放）
| A．甲和乙 | B．甲和丙 | C．丙和丁 | D．乙和丁 |
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