【推荐1】在探究食品腐败原因的实验中，李同学取三个相同的锥形瓶，各加入50毫升肉汤，高温煮沸后按下表要求进行处理。请回答：

	甲瓶	乙瓶	丙瓶
瓶口	敞开	敞开	用消毒棉球塞住
温度	25℃	15℃	25℃
3天后观察	变质	不变质	不变质

(1)实验前将锥形瓶中的肉汤高温煮沸，目的是______。
(2)甲瓶与乙瓶形成一组对照实验，探究的问题是：______对食品腐败速度的影响。
(3)上表中共有______组对照实验可以探究食品腐败的原因。为了探究“肉汤腐败是由空气中的细菌造成的”这一问题，可选择哪两个瓶形成一组对照实验？______。
(4)根据以上实验结果，下列推测不合理的是______（填字母）。

A．肉汤里就会自然形成细菌

B．肉汤的腐败是由空气中的细菌造成的

C．低温可以抑制细菌的生长和繁殖

(5)以下是培养细菌和真菌的步骤，请进行排序：_____。（用字母和箭头表示）
A.培养 B.接种 C.观察 D.配制培养基，高温灭菌
(6)细菌和真菌的生活常常对人类有害如造成食品腐败、引起疾病等，但也有很多细菌和真菌对人类有益，请列举细菌、真菌对人类有益的一个实例：______。
(7)生活中常用的保存食品的方法有______。（写出一种即可）

【推荐2】目前我国生活垃圾中厨余垃圾和塑料垃圾占比最大，研究人员发现，厨余垃圾中的淀粉可被淀粉乳酸杆菌分解为乳酸。乳酸可用于生产可降解塑料。
(1)淀粉乳酸杆菌属于______（填“原核”或“真核）生物，其向细胞外分泌一些酶，将淀粉分解为__________，该物质进入细胞后，可进一步被分解为乳酸。
(2)为研究不同乳酸杆菌对厨余垃圾发酵的影响，研究者进行如图甲实验。结果表明，菌株_____（填字母）分解淀粉的能力最强，请推测原因：___________________。其中“不添加菌株”组起到什么作用?____________。

(3)研究者进一步检测了该菌株发酵液中淀粉、乳酸及生物量（乳酸杆菌的总质量）随时间的变化，结果如图乙。请推测表示生物量的曲线是______，12h后，发酵液中生物量不再迅速增加的可能原因是：___________。

【推荐3】探究与实践题
某生物兴趣小组为践行“垃圾是放错地方的资源”的理念，开展了如下探究实验。
（一）堆肥制作
1．设计制作小型堆肥桶（如图）

   

2．准备堆肥材料
厨余垃圾若干、EM菌一包（EM菌是由乳酸菌等多种微生物复合而成的一种微生物菌制剂）
3．进行堆肥
在滤网层上均匀地放入约5cm厚的厨余垃圾，并均匀撒入约20gEM菌……依次重复这两个步骤，直至堆肥桶中装满厨余垃圾。盖上桶盖，将堆肥桶置于阴凉通风处。
4．观察记录
每天定时记录桶内变化及出液情况。5天后堆肥桶内出现黏稠状的淡黄色液体，散发出较强的酸味，从堆肥桶的龙头处收集液肥。
（二）液肥对植物生长的影响

实验步骤                  组别	甲	乙
1	将500g土壤平均分配到两个花盆中，将大小相同、发芽情况相近的若干土豆块均分后，分别埋入花盆中距离土壤表面以下3cm处，花盆分别标记为甲和乙，均置于光照充足且通风处
2	将液肥以适宜比例稀释，每隔一天向盆内浇入适量稀释液肥	每隔一天浇入与稀释液肥______的清水
3	10天后分别测量甲、乙两组土豆的株高和茎的周长，取平均值

请分析回答：
(1)堆肥过程中，加入的EM菌扮演的角色是______（填“生产者”、“消费者”或“分解者”）。堆肥桶盖上桶盖的目的是营造______（填“有氧”或“无氧”）环境，利于发酵。
(2)实验过程中选用大小相同、发芽情况相近的土豆块的目的是______。
(3)乙组每隔一天应浇入与稀释液肥______（填“等量”或“不等量”）的清水，设置甲、乙两组是为了形成______实验，使实验更有说服力。
(4)测量甲、乙两组土豆的株高和茎的周长，取平均值的目的是______。
(5)预测实验结果及结论：
甲组土豆株高和茎周长的平均值均_______（填“＞”、“=”或“＜”）乙组土豆株高和茎周长的平均值，说明液肥能促进植物的生长，验证了“垃圾是放错地方的资源”。

【推荐1】黄豆酱是我国传统调味酱，香气浓郁，营养丰富，易被人体吸收。它是以黄豆为主要原料，利用米曲霉为主的微生物发酵而成。
（1）米曲霉属于多细胞______菌，其与乳酸菌在细胞结构上最显著的区别是________________。
（2）黄豆酱的发酵过程中应注意控制培养的_______、水分及氧气等条件。米曲霉、酵母菌分泌大量蛋白酶将黄豆中的蛋白质分解为________，经食用后主要在人体的_______内被吸收。
（3）生产中可通过检测氨基态氮的含量判断发酵程度，以确定发酵时间，且需要节约成本。

发酵时间（天）	3	6	9	12	15	18	21	24	27	30
氨基态氮含量 （克/100毫升）	0．59	0．61	0．69	0．70	0．73	0．74	0．95	0．96	0．99	1．00

据表中信息可知，生产中应选取的黄豆酱发酵时间为______天。理由是____________。
（4）生产过程中还加入一定浓度的盐水，盐水不仅可以调味，还有___________的作用。
（5）酯类物质为黄豆酱酱香味的来源之一。研究人员推测酵母菌发酵与酯类的产生有一定关系，分别在发酵的第3、6、9天添加等量酵母菌，并检测了每种添加方式发酵过程中的总酯含量，实验结果如图所示。据图可知，不同时刻添加酵母菌均能____________，且第______天为添加酵母菌的最佳时刻。

【推荐2】实验探究题：
短稳杆菌悬浮剂是我国自主创制的新型微生物杀虫剂，对人、畜、禽等生物较安全。为了验证短稳杆菌悬浮剂对茶尺蠖（其幼虫是茶叶的主要害虫之一）的防控效果，确定最佳用药量，以氯氰菊酯（农业杀虫剂）为对照，对我省某地茶园的茶尺蠖进行了药效试验。下表是短稳杆菌悬浮剂和氯氰菊酯使用的不同天数对茶尺蠖致死率（%）的效果对比：

用药量时间	短稳杆菌悬浮剂			氯氰菊酯
	833.3毫升/公顷	1071.4毫升/公顷	1500毫升/公顷	900毫升/公顷
3天	87.65%	100%	100%	49.37%
7天	93.93%	100%	100%	60.21%
21天	100%	100%	100%	73.39%

(1)茶尺蠖的天敌有蜘蛛和食虫鸟等，请写出一条有关茶尺蠖的食物链______。
(2)短稳杆菌与真菌在细胞结构上最主要的区别是后者______。
(3)由上表实验数据可知，短稳杆菌悬浮剂与氯氰菊酯相比较，______的防治效果更好。
(4)请写出一条生物防治的优点：______。
(5)通过对三种不同用药量的短稳杆菌悬浮剂使用不同天数的药效分析，选用用药量为______的短稳杆菌悬浮剂，用药量最佳。

【推荐1】某兴趣小组为了探究“霉菌在面包上生长繁殖所需的环境条件”，设计并进行了以下系列实验：

第一步	准备三片相同的干面包片（未加防腐剂），分别放入三个相同且洁净（已高温灭菌）、干燥的透明餐盒中，并编号
第二步	不滴加凉开水	均匀滴加20毫升凉开水	均匀滴加20毫升凉开水
第三步	同时在同一环境中暴露10分钟后，盖好盒盖
第四步	恒温培养箱（25℃）	恒温培养箱（25℃）	冰箱冷藏室（5℃）

(1)选用未加防腐剂的面包片作为实验材料的原因是什么？____________________
(2)该实验探究了影响霉菌生长繁殖的两个环境条件，其中1组和2组对照，探究的环境条件是__________；2组和3组对照，探究的环境条件是温度。
(3)同学们每天认真观察，几天后，发现第__________组面包片最先发霉，这与他们的预期一致，于是得出了实验结论。但兴趣小组经过讨论，发现实验存在不足之处，即____________________（写出一点即可）。
(4)该小组继续探究面包片上长出的霉菌菌落，他们从不同颜色的菌落上分别挑取少许霉菌，制成临时装片，置于显微镜下观察，发现这些霉菌在形态结构上具有一些共同特征：__________________ （写出一点即可）。

【推荐2】如图为某些生物结构示意图，据图回答问题：

(1)图片中 F是在电子显微镜下观察到的大肠杆菌噬菌体，它是病毒，不具有 ______，一般由_________组成。
(2)观察图A的形态结构图，与B、C、D、E生物在细胞结构上最主要的区别是A ______，A能在不良环境中能形成 ______。
(3)B和E的菌体都是由 ______构成，生殖方式是 ______。
(4)C、D的生活方式是 ______，这种生活方式的微生物，可将自然界中生物遗体中的有机物分解成__________归还到大自然中，被绿色植物再利用来制造有机物。由此可见，这些生物对于自然界中的 ________起着重要作用。
(5)泡菜因其酸脆爽口，制作方便，为人们所广泛喜爱。泡菜制作的主要原理是乳酸菌能够分解有机物产生乳酸。制作泡菜时既要加盖，还要用水来封口，这样做的科学道理是____________。
(6)兴趣小组同时了解到人类从E生物体内提取了最早的抗生素，但该抗生素却不能在临床上用于治疗新冠肺炎，原因是___________；有些微生物会导致食品腐败，为了防止食品腐败，常把食品放入冰箱储存，其原理是_________。
(7)兴趣小组还把D生物用于制作面包、馒头等，为探究D生物的发酵过程及影响因素，设计了下图所示的实验：

一段时间后观察，气球胀大的装置是______________；若要验证温度对D生物发酵作用的影响，应该选择的一组实验装置是______________。

【推荐3】某实验小组为验证酵母菌的发酵作用及其影响因素，设计了下表中的实验方案，在四个相同的瓶子中分别装入等量的相应物质，搅拌均匀，在四个瓶口处套上相同的气球并密封，置于相应的温度下，一段时间后观察到如下现象。请分析后回答下列问题：

装置	物质	温度	现象
①	水+葡萄糖+酵母菌	25℃	有气泡产生，气球胀大
②	水+葡萄糖	25℃	没有气泡产生，气球不胀大
③	水+酵母菌	25℃	没有气泡产生，气球不胀大
④	水十葡萄糖十酵母菌	0℃	没有气泡产生，气球不胀大

（1）表中可作为验证酵母菌发酵作用的一组对照实验是__________（填装置序号）。
（2）请根据上述实验推断出酵母菌生存需要的条件是________。
（3）酵母菌发酵可以把葡萄糖转化为_________，所以常用来酿酒。
（4）酵母菌在生态系统中扮演的角色是__________。
（5）如果要探究酵母菌发酵是否需要水分，请你设计一个第五组，应该怎么设置？____________。