下列有关食品腐败和保存的说法，不正确的是
| A．日常生活中，要分开存放生、熟食品 |
| B．盒装牛奶常用的保存方法是巴氏消毒法 |
| C．食品腐败的根本原因是微生物的大量生长和繁殖 |
| D．腌制食品口感丰富，经常食用对人体健康有益 |
更新时间：2021-05-08 12:14:58
|
相似题推荐
选择题-单选题
|
适中
(0.65)
【推荐1】不同的食品可采用不同的保存方法。下列不是 黄瓜、生菜等蔬菜长时间保存方法的是（ ）
| A．低温保存 | B．真空包装 | C．常温保存 | D．晒干脱水 |
您最近半年使用：0次
选择题-单选题
|
适中
(0.65)
名校
【推荐2】我们在购买食品时，以下做法不正确的是（ ）
| A．关注生产日期 | B．关注生产许可标识 | C．不看保质期 | D．检查包装是否完整 |
您最近半年使用：0次
选择题-单选题
|
适中
(0.65)
【推荐1】下列有关病毒、细菌和真菌与人类生活关系的描述中，正确的是
| A．目前发现的病毒都会在生活中接触后使人生病 |
| B．细菌与人的生活关系密切，人的体内、体表都生活着许多细菌 |
| C．真菌中的蘑菇是素菜，细胞中也有叶绿体 |
| D．腐生的细菌和真菌都对人有益 |
您最近半年使用：0次
选择题-单选题
|
适中
(0.65)
【推荐2】下列食品的保存方法与所用生物学原理，不相符的是（ ）
| A．蘑菇 脱水法 除去水分，抑制微生物的繁殖 |
| B．果脯 渗透保存法 降低水果的呼吸作用 |
| C．肉类罐头 罐藏法 高温灭菌和防止细菌、真菌接触 |
| D．袋装肉肠 真空包装法 破坏需氧菌类的生存环境 |
您最近半年使用：0次
