组卷网 > 初中生物综合库 > 生物圈中的其他生物 > 分布广泛的微生物 > 人类对细菌和真菌的利用
题型:选择题-单选题 难度:0.65 引用次数:1148 题号:13304358
下列相关食物常用保存方法的叙述,错误的是(  )
A.新鲜蔬菜——低温冷冻法
B.果脯——渗透保存法
C.袋装香肠——真空包装法
D.干蘑菇——脱水法

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选择题-单选题 | 适中 (0.65)
【推荐1】下列关于生活中的生物技术的应用,正确的是( )
A.制作泡菜的坛子加盖、并加水密封的主要原因是为了抑制杂菌生长、繁殖
B.利用巴氏消毒法保存牛奶
C.利用克隆技术产生试管婴儿
D.太空椒是通过转基因技术获得
2021-05-07更新 | 83次组卷
选择题-单选题 | 适中 (0.65)
【推荐2】“小满天逐热,温风沐麦圆。”面粉经过发酵做成馒头,主要利用的微生物是(        
A.乳酸菌B.霉菌C.酵母菌D.醋酸菌
2022-04-25更新 | 81次组卷
选择题-单选题 | 适中 (0.65)
【推荐3】近几年来,新郑的果农也开始大面积种植葡萄,到了葡萄成熟的季节,酿酒爱好者在家用酵母菌酿制美味的葡萄酒,酿制过程中,从密闭的发酵罐中检测出三种化合物,其浓度变化如图。图中P,Q,R依次代表(       
A.酒精、二氧化碳、氧气
B.酒精、氧气、二氧化碳
C.二氧化碳、氧气、酒精
D.二氧化碳、酒精、氧气
2020-09-26更新 | 156次组卷
共计 平均难度:一般