人们可以通过生物技术利用甘蔗、玉米渣生产出的能源物质是:
| A．酒精 | B．葡萄糖 | C．淀粉 | D．蛋白质 |
更新时间：2013-04-19 10:38:25
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【知识点】 人类对细菌和真菌的利用解读
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【推荐1】发酵食品的制作是运用传统的发酵技术来完成的。下列属于发酵食品的是（ ）
①酸奶、米酒
②豆浆、面包
③酱油、食醋
④泡菜、牛肉干
①酸奶、米酒
②豆浆、面包
③酱油、食醋
④泡菜、牛肉干
| A．①② | B．①③ | C．②③ | D．③④ |
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【推荐2】下列有关酵母菌的叙述错误的是（ ）
| A．酵母菌结构简单，形体微小，属于原核生物 |
| B．酵母菌没有叶绿体，依靠现成的有机物生存 |
| C．酵母菌的细胞膜控制着细胞内外物质的进出 |
| D．酿酒过程中，酵母菌可将糖类转变为酒精等物质 |
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