组卷网 > 初中生物综合库 > 生物圈中的其他生物 > 分布广泛的微生物 > 人类对细菌和真菌的利用
题型:选择题-单选题 难度:0.65 引用次数:50 题号:16379235
当你在大自然中畅游时,映人眼帘的生物大多是植物或动物。其实,在你周围还有数不清的细菌、真菌、病毒等微生物。关于这些微生物的说法正确的是(       
A.所有的微生物都具有细胞结构
B.真菌都是靠分裂进行生殖的,也就是一个真菌分裂成两个真菌
C.人类利用放线菌提取了最早的抗生素--青霉素
D.细菌虽有DNA集中的区域,却没有成形的细胞核

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选择题-单选题 | 适中 (0.65)
【推荐1】下列关于人类对细菌、真菌的利用,说法正确的是(       
A.酿酒、做面包、蒸馒头等都离不开酵母菌
B.干制食品的原理是杀死食品中的微生物
C.用乳酸菌制作泡菜是利用乳酸菌在有氧条件下大量繁殖形成乳酸
D.冰箱贮存食物的原理是低温杀死食物中的微生物
2024-02-13更新 | 8次组卷
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名校
【推荐2】细菌和真菌与人类生活关系密切,下列叙述中不正确的是(       
A.酿啤酒、做面包、蒸馒头都需要经过发酵
B.做豆瓣酱、腐乳等食品都离不开霉菌
C.细菌能使食物腐败、伤口化脓,故细菌都是有害的
D.咸鱼可较长时间不腐败,是因为盐分多,不利于细菌真菌的生长繁殖
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【推荐3】在制作泡菜中利用到的微生物主要是(   
A.乳酸菌B.醋酸菌C.黄曲霉D.营寄生生活
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