组卷网 > 初中生物综合库 > 生物圈中的其他生物 > 分布广泛的微生物 > 人类对细菌和真菌的利用
题型:选择题-单选题 难度:0.85 引用次数:36 题号:16420799
山西老陈醋素有“天下第一醋”的盛誉,以色、香、醇、浓、酸五大特征著称于世。制醋时利用的微生物主要是
A.酵母菌B.醋酸菌C.乳酸菌D.青霉菌

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【推荐1】关于细菌和真菌的说法正确的是(       
A.乳酸菌和酵母菌都是单细胞生物B.都有细胞膜、细胞核、细胞质
C.都必须寄生在其他生物体内D.制醋要用乳酸菌,做馒头要用酵母菌
2024-01-31更新 | 8次组卷
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【推荐3】如果食物保存不好,很容易腐败变质.在下列情况中,最容易让食物腐败的是(       
A.温暖、潮湿B.高温、干燥C.低温、潮湿D.通风、加防腐剂
2023-02-18更新 | 14次组卷
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