组卷网 > 初中生物综合库 > 生物圈中的人 > 人体的营养 > 合理营养与食品安全 > 合理营养的含义及“平衡膳食宝塔”
题型:资料分析题 难度:0.65 引用次数:55 题号:16833017
日常生活中,了解一些安全用药的知识、急救的方法和健康的生活方式,对于保障身体健康、开展正常生活甚至挽救生命具有重要意义。请结合下面的图文资料,回答问题:

(1)晓阳为自己设计了一份午餐食谱,如图1。这一食谱营养不够均衡,你认为加上下列哪种食物后,才能使这份食谱变得更为合理?______(填字母)。
A.鲫鱼汤B.炒鸡蛋C.炒青菜D.炸鸡排
(2)图2所示甲是胸外心脏按压操作,乙是人工呼吸操作。在进行心肺复苏的过程中,应先进行______(填“甲”或“乙”)。
(3)你赞同图3中奶奶对于用药的想法吗?请说明原因:______(答出一条即可)。
(4)随着网络信息化的发展,低头族的数量越来越多,青少年、白领人群尤为多发。低头族带来的最大影响就是导致了人们交流的缺失。某中学社团在校园随机发放调查问卷,对学生使用电子产品及健康危害情况进行统计,结果如下表所示:

健康危害情况

颈肩痛

手腕部疼痛

眼部不适

人际交往问题

占总人数的百分比(%)

23.4

12.1

38.2

19.8


①按照世界卫生组织对健康的定义,要从身体上,心理上和社会适应三个方面来评价人体的健康状态。表格中“人际交往问题”评价的是______方面的健康状态。
②很多人只顾低头看手机而冷落身边亲友,你想对身边的“低头族”说:______(语言简练,一句话即可)。

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资料分析题 | 适中 (0.65)
【推荐1】阅读下列资料并回答问题:
一直以来,我国农村学生营养不良状况尤为突出。据有关部门统计,贫困地区,半数以上的学生吃不到早餐。在一个月内,有1/3的学生吃不到肉,80%的学生喝不到牛奶,35%的学生每天只吃一种蔬菜,多数靠自带的咸菜、辣椒酱下饭,甚至吃的是盐拌饭。自启动《实施农村义务教育学生营养改善计划》后,保证农村义务教育学生每天吃到一袋牛奶、一个鸡蛋或一顿肉,使农村学生营养健康状况得到了明显改善。
(1)牛奶、鸡蛋和肉中富含________,它是人体生长发育、组织更新的重要成分。它在________(填消化道部位)最终被分解为________后,人体才能吸收。
(2)营养学家指出,早餐摄入的能量约占全天热能的________,所以应吃饱吃好早餐,做到合理膳食。
(3)请你当一次营养师,为家人搭配一份合理食谱。在下列4组食品中,你应选__
A.米饭、牛肉、鱼、瘦肉B.米饭、瘦肉、番茄鸡蛋、紫菜汤
C.馒头、稀饭、牛肉、火腿肠D.馒头、土豆、青菜、萝卜
2021-08-08更新 | 74次组卷
资料分析题 | 适中 (0.65)
【推荐2】资料分析:据中央电视台《新闻30分》报道:最近的一次全国营养调查表明,随着中国经济的发展和居民收入的提高,由于营养过剩或营养不平衡所导致的慢性疾病在增多。中国人群维生素和矿物质摄入不足和不均衡的现象普遍存在。其中,中国人群最严重缺乏的营养素有维生素A、维生素B2和钙,普遍缺乏的有维生素B1、维生素B6和维生素C,此外儿童缺锌,妇女缺铁,中老年人缺维生素C更为严重。我国5岁儿童体重不足检出率为10%~20%,生长迟缓检出率为35%,铁、碘、维生素A、维生素D缺乏等造成的营养性疾病也较多,这种状况将影响儿童的健康和智力发育。营养专家指出,保持营养均衡,合理膳食最为重要,适量补充维生素和矿物质补充剂是有益的,但盲目补充,单一补充某一种也是不科学的,最好在医生的诊断指导下进行营养素补充。
根据材料回答以下问题:

(1)对于“中国人群维生素和矿物质摄入不足和不均衡的现象普遍存在”的现状,营养专家提出了的建议是保持 ____________
(2)如图1为中国居民“平衡膳食宝塔”。处于青少年时期的你们日常饮食中应多包含“平衡膳食宝塔”第三和第四层中的食物,因为这些食物中含有丰富的蛋白质,人体生长发育及受损细胞的修复和更新,都离不开它。此外,饮食中还应注意摄入足量的第一层中的食物,其主要包含的营养物质是 ______
(3)随食物摄入的淀粉、脂肪、蛋白质在人体消化道各部位(用A、B、C、D、E表示)被消化程度如图2所示。
①代表胃的字母是[__],因为从曲线看, ______ 从这里开始被消化。
②从图中可以看出,人体内主要消化场所字母[D]是 ______ ,因为三条曲线在这里都急刷下降。
2023-08-09更新 | 30次组卷
资料分析题 | 适中 (0.65)
【推荐3】阅读材料,回答问题
几百年前的欧洲,长期在海上航行的水手经常受坏血病的折磨,患者常常牙龈出血,甚至皮肤淤血和渗血,最后痛若地死去,人们一直查不出病因,奇怪的是,只要船只一靠岸,这种疾病很快就不治而愈了。水手们为什么会得这种病呢?一位随船医生通过细心观察发现,水手在航海中很难吃到新鲜的水果和蔬菜。这位医生试着让患病的水手天天吃一些新鲜的柑橘,奇迹出现了一一这种病很快就痊愈了。
(1)船上的水手得了________(填疾病名称)。
(2)柑橘能治疗这种病是因为新鲜的柑橘富含_______(填一种营养成分名称)。
(3)水手最容易得这种病的原因是什么?___________
2019-04-02更新 | 83次组卷
共计 平均难度:一般