组卷网 > 初中生物综合库 > 生物圈中的其他生物 > 分布广泛的微生物 > 人类对细菌和真菌的利用
题型:选择题-单选题 难度:0.65 引用次数:17 题号:17748011
下列关于微生物及其应用的描述,正确的是(  )
A.制作不同的发酵食品利用的真菌或细菌的种类不同
B.腐烂的苹果散发出酒味主是乳酸菌的发酵作用
C.制醋用醋酸菌,制酱用酵母菌
D.制作面包所用的霉菌具有细胞核

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