组卷网 > 初中生物综合库 > 生物圈中的其他生物 > 分布广泛的微生物 > 人类对细菌和真菌的利用
题型:选择题-单选题 难度:0.65 引用次数:729 题号:19444950
小儿豉翘清热颗粒是专门针对儿童的一种药物,用于小儿风热感冒,其药物成分有淡豆豉。淡豆豉以黑豆成熟的种子为主要原料,辅以青蒿、桑叶发酵而成,其制作过程如下图所示,下列叙述正确的是(       

   

A.高温煎煮上述原料可以灭除所有细菌
B.青蒿、桑叶和黑豆为微生物提供营养
C.淡豆豉的制作过程必须在无氧环境下
D.发酵菌种的生长繁殖在蒸煮前完成
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选择题-单选题 | 适中 (0.65)
【推荐1】微生物在生产、生活中有广泛的应用,下列说法科学的是(       
A.泡菜是一道美味的小菜,制泡菜利用的微生物是醋酸菌
B.米酒是风味食品,制作米酒利用的主要微生物是乳酸菌
C.蘑菇、木耳、灵芝等真菌可以直接食用或制药
D.酸奶的制作中,主要参与的微生物是酵母菌
2022-02-06更新 | 126次组卷
选择题-单选题 | 适中 (0.65)
【推荐2】“官渡粑粑制作技艺”被列入昆明市非物质文化遗产保护名录。发面时,微生物发酵产生二氧化碳和酒精,使面团膨大松软并散发出淡淡酒香。与之有关的微生物是
A.青霉菌B.酵母菌C.乳酸杆菌D.醋酸杆菌
2022-04-18更新 | 132次组卷
选择题-选择题组 | 适中 (0.65)
【推荐3】在生物圈中,一般把个体微小、结构简单的生物,统称为微生物。自然界中微生物种类繁多,同学们积极发言介绍自己所了解的微生物,阅读材料完成下列小题。
1.下列关于微生物的介绍,正确的是(  )
A.所有细菌都有荚膜和鞭毛
B.所有的真菌都通过产生大量孢子来繁殖后代
C.病毒比细菌小得多,有细胞壁
D.有的病毒可以帮助人类杀灭细菌
2.分享会上同学们用橡皮泥、火柴等材料制作了以下几种微生物模型,下列说法正确的是(  )
A.甲表示的细菌为单细胞生物,属于真核生物
B.乙表示的病毒中,①的主要成分为蛋白质
C.乙表示的病毒可寄生在细菌中,为动物病毒
D.丙表示的生物属于细菌,可用于制造青霉素
3.同学们介绍到“细菌和真菌在自然界的作用”,下列介绍不正确的是(  )
A.蘑菇和腐生细菌一样,能分解枯枝败叶,有利于自然界中的物质循环
B.通过豆科植物可以提高土壤的肥力是因为它的根上共生着根瘤菌
C.手癣、足癣这类疾病是细菌寄生在人的体表引起的
D.真菌为藻类提供水和无机盐,它能够与藻类共生形成地衣
2024-03-23更新 | 26次组卷
共计 平均难度:一般