不同的食品可采取不同的保存方法，下列食品能利用脱水法保存的是（ ）
| A．新鲜水果 | B．盒装牛奶 | C．香菇 | D．袋装火腿 |
更新时间：2023-09-03 13:38:58
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【知识点】 人类对细菌和真菌的利用解读
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【推荐1】微生物在人类的生活和生产活动中，已经得到广泛应用。人类对微生物的应用包括（）
| A．微生物在食品、医药工业、氨基酸、有机酸、酶制剂、菌肥和农药生产等方面得到应用 |
| B．在新农村建设中，利用微生物处理农作物秸秆，产生沼气 |
| C．微生物在基因工程、采油、冶金、治理环境污染等方面得到应用 |
| D．以上都是 |
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【推荐2】下列应用实例与采用的生物技术匹配错误的是（ ）
| A．“多利”羊的诞生﹣克隆技术 |
| B．抗冻番茄的培育﹣转基因技术 |
| C．酸奶和泡菜的制作﹣发酵技术 |
| D．无病毒植株的培养﹣无土栽培技术 |
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