下列关于微生物在日常生活中的应用，叙述正确的是（ ）
| A．利用甲烷菌制作酸奶 | B．利用醋酸菌制作泡菜 |
| C．利用酵母菌发面蒸馒头 | D．利用乳酸菌制作米酒 |
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更新时间：2023-08-22 19:44:45
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【知识点】 人类对细菌和真菌的利用解读
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【推荐1】下列关于细菌和真菌知识的说法中，错误的是（ ）
| A．乳酸菌能使牛奶变酸奶，制作米酒要用到酵母菌 |
| B．腌肉长时间不易腐烂，是由于盐分多会抑制细菌的生长 |
| C．细菌靠芽孢进行生殖，环境适宜时生殖速度很快 |
| D．过多服用抗生素会影响肠道内正常菌群，危害人体健康 |
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【推荐2】下表所列实验的相关操作与所要达到的目的，错误的是（ ）
| 实验 | 操作 | 目的 | |
| A | 制作米酒 | 用凉开水将煮熟的米饭降温 | 为酒曲提供适宜的温度 |
| B | 制作孢子印 | 培养皿或玻璃杯扣在菌盖上 | 以免散落的孢子被风吹散 |
| C | 观察叶片的结构 | 选取最薄的叶片横切片 | 更清楚地观察叶片的结构 |
| D | 探究萌发种子的呼吸作用 | 将产生的气体通入澄清的石灰水 | 检验是否消耗氧气 |
| A．A | B．B | C．C | D．D |
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