根据《中国居民营养与慢性病状况报告（2020年）》数据显示，目前中国居民超重肥胖率持续上升。下列有关“肥胖”的分析，正确的是（ ）
| A．肥胖人群饮食中不用控制脂肪类食物的摄入量 |
| B．食物中的脂肪被消化的终产物是氨基酸 |
| C．胆汁中含有消化酶，能使脂肪乳化成脂肪颗粒 |
| D．能量摄入和支出不平衡是导致肥胖的原因之一 |
更新时间：2023-08-29 14:50:08
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【推荐2】下列营养物质中，不需消化就能被直接吸收的是（ ）
| A．蛋白质、无机盐、维生素 | B．水、无机盐、纤维素 |
| C．水、无机盐、维生素 | D．无机盐、维生素、脂肪 |
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| B．若④为毛细血管，则③为膳食纤维 |
| C．若①是肝脏，则②是唾液 |
| D．若①为肠腺，则②是肠液 |
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【推荐2】“饮食有节，起居有常”是古代医学巨著《黄帝内经》提出的养生方法，也是青少年保持身体健康的良好生活习惯。下列饮食习惯中，不健康 的是（ ）
| A．为保持苗条身材，不吃主食 | B．食物多样化，不挑食 |
| C．一日三餐，按时就餐 | D．合理搭配荤素，不暴饮暴食 |
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