【推荐2】请结合如图分析作答：

（1）图二①和⑤中主要的有机物消化过程对应图一中曲线_____和_____（填字母），这两种营养物质最终分解成_____、_____。
（2）糖尿病人应该少吃图二中_____（填序号）的食物。
（3）食物的主要消化吸收场所是_____（填字母），与此相适应的结构特点有_____。

【推荐3】我国中科院上海生化所于1982年5月合成了一种具有镇痛作用而又不会像吗啡那样使病人上瘾的药物——脑啡肽，下面是它的结构简式。

请根据此化合物的结构分析回答：
（1）该化合物有________个氨基和__________个羧基。
（2）该化合物是由__________个氨基酸失去_________分子水而形成的，这样的反应叫作___________，该化合物叫__________肽。
（3）该化合物有_________种氨基酸构成，造成氨基酸种类不同的原因是__________不同。

【推荐1】近年来，我国中小学生肥胖的情况日趋严重。如图分别是“平衡膳食宝塔”和人体食物消化示意图。请据图回答问题。

(1)身体发胖，一方面与缺少运动有关，另一方面是因为摄入的糖类和脂肪过多。图甲“平衡膳食宝塔”中的谷类富含______，食用油富含______。
(2)钟南山院士在疫情期间分享了他的养生之道，其中一点就是从小养成喝牛奶的习惯。同学们正处于青少年生长发育阶段，每天应该多吃图甲中的______（填标号）食物，因为这些食物富含的______是建造和修复身体的原料。某学生因偏食出现牙龈出血等症状，根据所学的生物学知识，建议该学生多摄入图甲中______食物（填标号）。
(3)图乙是淀粉、蛋白质、脂肪三类营养物质的消化曲线。由曲线可以看出，三类营养物质消化的主要场所是图中[       ]______。
(4)图中表示淀粉消化过程的曲线是______，判断依据是______；曲线Ⅲ表示______的消化曲线，其最终被消化为______。
(5)“复合多酶片”是治疗消化不良的常用药。说明书注明成分为每片含脂肪酶3.3mg和蛋白酶10mg。该药品相当于______（填“肠液”或“唾液”）的作用。
(6)请列举出2条小肠与其吸收功能相关的结构特点______。

【推荐2】为了方便学习和生活，大部分同学中午在校就餐，学校餐厅依据平衡膳食宝塔中各成分的比例为同学们进行了营养配餐。请依据图1至图3所示，结合生物学知识回答下列题：

(1)图2中X、Y、Z三条曲线代表食物中三种营养物质在消化道中的变化情况，表示脂肪消化过程的曲线是________。
(2)我们感冒时吃的胶囊往往是用淀粉做成的，主要原因是避免药物对图1中[]________产生刺激，图2中曲线________所代表的蛋白质是从这部位开始被消化的。
(3)为保证在学习过程中有充足的能量，餐厅的午餐中有大米饭、红烧肉、麻辣豆腐，从合理营养的角度还应该添加________（选一项：清蒸鱼、炒小白菜、牛肉汤）。
(4)某人偏食出现坏血病症状，患这种病主要是由于摄入图3中________层食物较少引起的。

【推荐3】“全面、均衡、适量——培养健康的饮食行为”是今年中国学生营养日的主题。合理健康的饮食习惯有利于提高生命质量，营养师提供了“膳食宝塔”中各类食物的摄入量（下表所示），请分析回答：

在“膳食宝塔”中的位置	食物分类	每天建议摄入量(g)
第五层	油脂类	小于25
第四层	豆、奶类	100~150
第三层	鱼、肉、蛋类	125~200
第二层	蔬菜，水果类	400～500
第一层	谷类	450～750

(1)某同学牙龈经常出血，原因可能是对第___________层食物摄入量不足。
(2)蛋白质是构成人体细胞的基本物质，它主要是从第___________层食物中获得；人体摄入的蛋白质在胃内初步消化，然后在小肠内最终分解为氨基酸从而被吸收。
(3)谷类食物主要为我们提供___________类物质，这类物质被消化吸收后需___________次经过心脏到达组织细胞，在氧气的作用下分解，为生命活动提供能量。
(4)中学生正处在生长发育的关键时期，每天保持合理营养格外重要．你认为该怎样做到健康饮食？___________。

【推荐1】下表为A、B、C、D、E五种食物（各100克）的主要成分表，请你依据该表，利用所学的知识完成下列问题。

食物	糖类（克）	脂肪（克）	蛋白质（克）	维生素A（毫克）	维生素C（毫克）	维生素D（毫克）
A	48.2	7	38	40	12	0
B	18	2	6	3	220	0
C	0.4	90	6	4	7	40
D	52	0.1	2.5	0	1	0
E	8.8	9.5	65	7	10	14

(1)一位同学因没吃早餐感觉头晕，这时候可采取的应急措施是及时给这位同学补充表格中的______类（填字母代号）食物，原因是该类食物是人体______。
(2)小芳常常牙龈出血，那么他平时应多吃表格中的______类（填字母代号）食物。这类食物还可以增强人体的免疫力，预防______病。
(3)小明的爷爷傍晚看不清东西，可建议他多吃表格中的______类（填字母代号）食物。
(4)幼儿园大班的小刚同学若将A和D作为长期主要食物，会因缺乏维生素D而患______。

【推荐2】小肠盘曲于腹腔内，上连胃，下接大肠，是消化道中最长的一段。图一是小肠的宏观结构和微观结构，图二是糖类、脂肪、蛋白质在消化道中的化学性消化过程。请据图回答下列问题：

(1)小肠内表面有许多_____，它的表面又有很多突起，称为_____，这样就大大增加了小肠的表面积，是消化和吸收的主要场所。
(2)小肠中除_____分泌的肠液之外，还有能将脂肪乳化成脂肪微粒的_____和________等多种消化液。
(3)图二中，代表蛋白质的曲线是_____，代表小肠的一段是_____，消化道中最膨大的是图二中的__________。
(4)某人为达到减肥目的，去医院切除一段小肠，以降低小肠的_____能力，但这样做会影响人体健康。所以，《国民营养计划（2017-2030）》给出建议：平时应注意_____和合理运动。

【推荐3】糖尿病是目前影响人类健康最严重的三大疾病之一，对患者的生命和生活质量构成严重威胁。在糖尿病饮食教育中有一种“手测量法则”，该法则可简易确定每日摄入的食物体积量，其具体做法如下：谷类为双拳大小；水果为一个拳头大小：肉类为一只手掌大，厚度为小拇指厚；油类为半个大拇指的量；绿叶蔬菜为双手能捧起的量。某社区医院进行了“手测量法则”在糖尿病患者饮食指导中的应用效果研究，其结果如下：

处理方式	人数	空腹血糖浓度（克/升）		餐后2小时血糖浓度（克/升）
		实验前	半年后	实验前	半年后
常规饮食控制	20	1．80	1．74	3．06	3．08
手测量法则控制	20	1．78	1．10	3．06	1．93

注意：正常人血糖浓度为0．8-1．2克升，临床上以空腹1．4克/升为糖尿病患者早期诊断指标之一。
（1）根据“手测量法则”进行饮食控制的糖尿病患者，每日摄入的谷类比果蔬类的体积要________（填“大或小或相等”）
（2）据表分析，应用“手测量法”控制饮食，对糖尿病患者是否有效？________________
（3）经常食用含糖量高的食物，人体会发胖，说明糖类在体内可以转化为________
（4）食物中的糖类经过________、肠液、胰液等消化液中的消化酶的作用，分解成葡萄糖被________（填某器官名称）吸收。