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题型:选择题-单选题 难度:0.65 引用次数:18 题号:20137265
下列有关酵母菌的叙述,错误的是(       
A.酵母菌是单细胞生物B.酵母菌有细胞壁
C.酵母菌能进行光合作用D.酵母菌可用来做馒头或面包

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选择题-单选题 | 适中 (0.64)
真题
【推荐1】下列做法及解释不合理的是
A.真空包装食品不易变质的原因是隔绝空气不利于微生物生长繁殖
B.新鲜蔬菜放在冰箱内冷藏保鲜是由于冷藏条件下微生物繁殖速度慢
C.自制酸奶过程中,应将加糖后的新鲜牛奶煮沸冷却后,再倒入酸奶并封存
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2014-07-15更新 | 258次组卷
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【推荐2】下列关于真菌的叙述,正确的是(  )
A.真菌进行孢子生殖,其细胞都有细胞核
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D.酵母菌可用来制作面包和馒头,青霉可提取青霉素,因此,真菌对人类都是有益的
2023-12-14更新 | 17次组卷
选择题-单选题 | 适中 (0.65)
【推荐3】某生物兴趣小组采用白菜、芹菜、白萝卜腌制泡菜,过程中测定亚硝酸盐含量的变化如图所示。以下分析错误的是(  )

A.亚硝酸盐含量的减少与乳酸菌繁殖有关
B.亚硝酸盐含量变化趋势为先增多后减少
C.三种蔬菜中选白菜做泡菜最适合
D.三种泡菜第9天以后食用更健康
2024-05-24更新 | 25次组卷
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