盛夏时节喝一杯冰镇的杨梅酒，能消暑解腻。杨梅酒酿造过程中主要利用的微生物是（ ）
| A．乳酸菌 | B．酵母菌 | C．霉菌 | D．醋酸菌 |
更新时间：2024-01-08 10:34:16
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【知识点】 人类对细菌和真菌的利用解读
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【推荐1】我们的生活与细菌和真菌密不可分，下列食品的制作与相关细菌和真菌连线正确的是（ ）
| A．酸奶一醋酸菌 | B．馒头一酵母菌 |
| C．米酒一霉菌 | D．酱一乳酸菌 |
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【推荐2】下列关于生物技术的说法不正确的是（ ）
| A．沼气的生产利用了发酵技术 |
| B．发酵技术可以生产出多种食品和饮料 |
| C．克隆技术属于发酵技术 |
| D．工业化的发酵技术构成了生物技术产业 |
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