下列关于日常生活中的生物技术原理的应用，错误的是（ ）
| A．米酒的酿制——利用了酵母菌的发酵作用 |
| B．酱油的制作——利用了霉菌的发酵作用 |
| C．沼气的产生——利用了甲烷菌在无氧条件下分解有机物 |
| D．食品的冷藏——低温可以杀死食品中的微生物 |
更新时间：2024-01-25 21:08:39
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【知识点】 人类对细菌和真菌的利用解读
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【推荐1】下列有关日常生活中生物技术的叙述，不正确的是（ ）
| A．产甲烷细菌能在无氧的条件下分解秸秆和粪便中有机物产生沼气 |
| B．白酒酿造过程首先要靠酵母菌将淀粉分解成葡萄糖 |
| C．制作酸奶时，将牛奶煮沸是为了杀死其中的杂菌 |
| D．制作泡菜的坛子加水密封，目的是防止外界的空气进入坛内，造成坛内缺氧的环境 |
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【推荐2】防止食品腐败可以采用不同的方法，下列食品中利用巴氏消毒法保存的是（ ）
| A．咸鸭蛋 | B．干蘑菇 |
| C．盒装牛奶 | D．蜜饯果脯 |
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