组卷网 > 初中生物综合库 > 生物圈中的其他生物 > 分布广泛的微生物 > 人类对细菌和真菌的利用
题型:综合题 难度:0.65 引用次数:12 题号:21860679
抗生素自发现以来,人类的健康水平得到很大的提高。但现在全世界每年大约有50%的抗生素被滥用,导致多重耐药细菌“超级细菌”的出现,近年不断出现超级细菌致死案。记者获悉,华中农业大学农业微生物国家重点实验室韩鹤友教授课题组,在纳米抗超级细菌研究上取得新进展。该研究不使用任何抗生素,因此不会导致细菌产生耐药性。请根据图回答问题:

(1)抗生素能不能杀死引起新冠肺炎的致病微生物?_______(填“能”或“不能”)为什么?____________________
(2)青霉素是由青霉菌产生的抗生素。图一是在显微镜下观察到的青霉结构图。生物小组同学用放大镜观察橘子皮上的青霉时,看到的青绿色的结构是[ ]_______,剥开发霉的橘子皮,会发现其内部有白色的[ ]_________,青霉菌靠它们吸收橘子中的营养。
(3)携带有NDM﹣1基因的大肠杆菌是坚不可催的“超级细菌”,是大肠杆菌的变异类型。图二是大肠杆菌细胞模式图,当环境适宜时,大肠杆菌每20分钟就可繁殖一代,它的生殖方式是 _________,繁殖速度快也是耐药性产生的一个原因。
(4)科研人员想测定链霉素对霍乱菌、结核菌、伤寒菌3种细菌的效应,他们用3种细菌在事先准备好的琼脂平板上面画3条等长的平行线(3条线均与图中的链霉素带接触),然后将平板置于37℃条件下恒温培养3天,结果如图三所示。该实验得出的结论是链霉素对____________起抑制作用,对 ________几乎无抑制作用。

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综合题 | 适中 (0.65)
【推荐1】中国自古有“酒文化”之说.假酒原理家喻户晓,米酒,又叫酒酿、甜酒。旧时叫“醴”,是中国汉族传统的特产酒。为了探究制作甜酒的过程,小明同学根据课堂中所学知识进行了实验,工序如下:
①将酒曲粉末与糯米饭拌匀。
②将糯米饭压实后,在中间挖凹坑,淋上一些凉开水。
③用凉开水将糯米饭冲淋一次,冷却到300C,装入清洁的容器中。
④用水将糯米浸泡一昼夜,淘洗干净。
⑤将容器盖好,用毛巾包裹起来置于温暖的地方。
⑥将糯米倒入蒸锅中蒸熟。
(1)请写出制作工序的正确顺序:______(用序号表示)。
(2)酒曲中含有酵母菌,请分析步骤①在糯米饭中加入酒曲相当于培养细菌、真菌一般方法中的哪一个步骤?_______
(3)酵母菌属于_______(选填“细菌”或“真菌”)。制作酸奶用的乳酸菌与酵母菌在细胞结构上的主要区别是______
(4)步骤⑤中,用毛巾包裹起来置于温暖的地方,目的是为酵母菌的发酵提供______
2022-11-11更新 | 72次组卷
综合题 | 适中 (0.64)
【推荐2】在五个相同的瓶子中分别装入等量的相应物质(如表),并搅拌均匀,在瓶口处套上一个挤瘪的气球.把五个瓶子同时放在不通风的环境中,放置一段时间后观察到了表中的现象.请据此回答问题.
装置
物质
温度
现象

水+白砂糖+酵母菌
22~30℃
有气泡产生,气球胀大了

水+白砂糖
22~30℃
没有气泡产生,气球是瘪的

水+酵母菌
22~30℃
没有气泡产生,气球是瘪的

水+白砂糖+酵母菌
0℃
没有气泡产生,气球是瘪的

水+白砂糖+酵母菌
100℃
没有气泡产生,气球是瘪的


(1)试管①有气泡产生的原因是酵母菌分解白砂糖产生     气体.
(2)在上述实验中,①和②作为一组对照实验,探究的是      的作用.
(3)如果探究白砂糖是酵母菌所需的营养物质,可以选择哪两支试管为一组?     
(4)如果选择①④或①⑤作为对照实验,可以探究酵母菌的生活需要     ,则实验变量是     
(5)鉴定产生的气体是二氧化碳,可以将气体通入     ,出现的现象是     
2016-11-18更新 | 140次组卷
综合题 | 适中 (0.65)
【推荐3】传统手工酿造酱油步骤大致如下:①清明时节精选原料(黄豆等);②原料处理后天然制曲;③日晒半年发酵;④过滤提纯,熬煮沸腾。请回答:
(1)原料黄豆营养成分丰富,其中的有机物是植物通过______作用合成,并且储存在种子的_____(填结构名称)中。
(2)清明后酿造酱油,为微生物的发酵提供的环境条件有__________
(3)发酵期间检测发现有酒精生成,推测参与发酵的微生物可能还有__________
(4)酱油独特香味深受人们喜爱,请再例举一种由真菌参与的发酵食品:__________
2021-04-30更新 | 42次组卷
共计 平均难度:一般