华华同学在学习了“制作米酒”后，打算自己动手试一试，他的操作不正确 的是（ ）
| A．将洗净泡好的糯米蒸熟 |
| B．把蒸熟的糯米饭冷却至30℃ |
| C．将“酒曲”与冷却的糯米饭均匀混合压实后，马上密封 |
| D．将密封的容器放在温暖的地方，利于发酵 |
更新时间：2024-04-11 13:04:35
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【知识点】 人类对细菌和真菌的利用解读
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【推荐1】细菌和真菌的共同特征是（ ）
| A．都是多细胞个体 |
| B．都只能利用现成的有机物生活 |
C．都对人类有害  |
| D．都进行分裂生殖 |
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【推荐2】运用适当的方法可以保存食品。下列有关食品保存的叙述正确 的是（ ）
| A．用溶菌酶保存鲜鱼、鲜虾对人体健康有害 |
| B．脱水的方法可完全杀死食品中的微生物 |
| C．冷藏法可抑制食品中微生物生长和生殖 |
| D．添加防腐剂保存的食品是绝对安全的 |
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