组卷网 > 初中生物综合库 > 生物圈中的人 > 人体的营养 > 食物中的营养物质 > 人体需要的主要营养物质及作用
题型:综合题 难度:0.94 引用次数:27 题号:22826711
阅读材料,分析并回答问题.
材料一:小铭同学为妈妈科普:“今天,生物老师为我们介绍了血液,血液中有不同的血细胞。它们当中有的像勤劳的搬运工,有的像忙碌的修补匠,还有的像是英勇的战士,保卫着我们的身体健康。”
材料二:小强同学经常早晨来不及吃早餐就去上学,课堂上常常会出现头晕、心慌、注意力不集中等现象。中午他喜欢在校门口的摊贩购买小吃、碳酸饮料,炸鸡、袋装零食作为午餐,也不爱吃蔬菜,长期挑食的他经常牙龈出血。
(1)材料一中提及的“搬运工”是血细胞中的____,它主要搬运的物质是____。参与完成“搬运”的主力是一种含铁的蛋白质,叫做____
(2)材料二中小强经常牙龈出血是因为缺乏____
(3)请你从膳食平衡的角度给小强提一条建议:____

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综合题 | 容易 (0.94)
【推荐1】运动会上,运动员们挥汗如雨,啦啦队为他们加油呐喊。这些生命活动都需要消耗能量,能量来自细胞内有机物的氧化分解。这个过程是怎样的呢?
          
(1)我们进行各项生命活动都需要消耗能量,食物中主要的供能物质是__________
(2)青少年每天吃一个鸡蛋,有利于促进大脑和身体的发育,因为鸡蛋中含有丰富的蛋白质,参与蛋白质消化的消化液有____________________________
(3)人体内最大的消化腺是上图中的[       ]__________,其分泌的消化液___________不含消化酶。
(4)在消化管的某一部位内抽取内容物进行化验,结果发现其中的蛋白质却已被初步消化,但脂肪类物质还没有被消化,那么该部位应该是图1中的[       ]__________
2023-09-11更新 | 53次组卷
综合题 | 容易 (0.94)
【推荐2】2022年4月更新的《中国居民膳食指南(2022)》中新增了“会烹会选,会看标签”的建议,食物的营养成分表也受到更多人的关注。如图是两种市售牛肉干的营养成分表。
表1

营养成分表

项目

每100克g营养家参考值%

能量

1951千焦

23%

蛋白质

22.2克

37%

脂肪

34.2克

57%

碳水化合物

18.1克

6%

1230毫克

62%

表2

营养成分表

项目

每100克g营养家参考值%

能量

1086千焦

13%

蛋白质

43.5克

72%

脂肪

9.l克

15%

碳水化合物

0.6克

0%

769毫克

38%

(1)食物提供的营养物质中,人体主要的能源物质是 _____,即营养成分表中的碳水化合物。
(2)热爱健身的人除了关注能量值以外,还关注食物中的 _____含量,因为它是建造和修复身体的重要原料。
(3)营养成分表中的“营养素参考值%”是指这种食物中的某类营养素占健康成年人一天推荐摄入量的百分比。以表1为例,每食用100克该食物,能获取一天中所需蛋白质的37%,若食用200克该食物,所摄入的钠 _____(填“会”或“不会”)超过一天推荐摄入量。综合上表中信息,如果计划为家人选购牛肉干作为零食,你会更推荐食用图 _____中的产品,推荐理由是 _____
2022-08-27更新 | 204次组卷
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【推荐3】1747年,有位科学家将12名病情严重的坏血病患者分组,其中2人每天给2个橘子和1个柠檬,其他10人不给橘子和柠檬。结果,进食橘子和柠檬的2个人6天后病情大为减轻,26天后两人都恢复了健康,另外10人的病情没有明显改善。后来,科学家从柠檬汁中提取出一种活性物质,取名维生素C,也被称为抗坏血酸。
(1)你认为科学家发现维生素C的过程中,采用的主要是哪种研究方法?
_______________
(2)你能用一句话表述这位科学家要研究的问题吗?
_____________
2016-11-18更新 | 139次组卷
共计 平均难度:一般