下列生活用品的生产，与发酵工程无关的是（ ）
| A．加酶洗衣粉 | B．沼气 | C．味精 | D．啤酒 |
更新时间：2016-11-18 07:01:58
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【知识点】 人类对细菌和真菌的利用解读
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【推荐1】各类食品的保存都要考虑其保存方法。我们在超市购买的袋装泡椒凤爪、五香鸡脖等肉类熟食一般采用的保存方法是（ ）
| A．脱水法 | B．真空包装法 | C．低温冷藏 | D．巴氏消毒法 |
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【推荐2】小明积极参加学校开展的“我是小厨师”活动来做发酵食品，以下不需要微生物发酵就能制成的是（ ）
| A．酸奶 | B．面包 | C．面条 | D．酱油 |
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