我们吃的的馒头、面包中有许多小孔洞，吃起来疏松可口的主要原因是
| A．乳酸菌发酵产生乳酸的结果 | B．酵母菌发酵产生二氧化碳的结果 |
| C．用的面粉质量好 | D．因为面粉中本来就有空气 |
17-18八年级上·广东梅州·阶段练习 查看更多[8]
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更新时间：2017-10-27 21:53:43
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【知识点】 人类对细菌和真菌的利用解读
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【推荐1】下列不能体现细菌、真菌在自然界中的作用的是（ ）
| A．作为分解者参与物质循环 | B．引起动植物和人患病 |
| C．与动植物共生 | D．制酱要用多种霉菌 |
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【推荐2】每到夏季，如果保存方法不当，吃剩的饭菜容易腐败变质。其根本原因是（ ）
| A．被苍蝇污染 | B．营养物质含量丰富 |
| C．食物含水量高 | D．微生物大量生长、繁殖 |
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