下列食品中利用乳酸菌发酵制作的是（ ）
| A．酸奶 | B．面包 |
| C．酱油 | D．酸醋 |
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更新时间：2018-05-30 15:56:33
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【知识点】 人类对细菌和真菌的利用解读
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| C．造成缺氧环境，利于乳酸菌发酵 | D．防止水分散失 |
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