在自制酸奶的活动中,甲乙两同学的操作过程如下图所示,请分析这两个制作过程,回答下列问题。
![](https://img.xkw.com/dksih/QBM/2018/9/1/2023016650334208/2024377864577024/STEM/28302303-fd28-4d6b-81cc-b0b3b224986f.png)
(1)实验过程中需要清洗烧杯等实验器材,并对牛奶煮开处理,其目的是___________ 。
(2)冷却后,加入酸奶是为了____________ 。
(3)你推测甲、乙两组试验中的玻璃瓶在30℃的条件下放置4-6小时后最有可能制成酸奶的是__________ ,这是因为酸奶的制作需要在_________ 的条件下进行。
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(1)实验过程中需要清洗烧杯等实验器材,并对牛奶煮开处理,其目的是
(2)冷却后,加入酸奶是为了
(3)你推测甲、乙两组试验中的玻璃瓶在30℃的条件下放置4-6小时后最有可能制成酸奶的是
更新时间:2018-09-03 13:10:13
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【推荐1】某品牌洗手液号称完全不影响环境,亮亮想证实该广告的真实性,做了如下实验,请回答下列问题:
实验准备:生长状况相似的同种蚯蚓40条,喷雾器两个,清水,1%洗手液溶液,将富含有机物的土壤均匀铺撒在大纸盒中,沿中线均分为甲、乙两个区域。
(1)请将实验过程补充完整。
(2)实验中每个区域使用了20条蚯蚓,而不是一条的原因是 ____________________ 。
(3)亮亮的同学也照此方案进行了实验,得到了多组数据,亮亮统计了各组的数据,应取他们的_______ 值作为得出评估结论的依据。根据表中的实验数据,可以得出的结论是:该品牌的洗手液 ______________ (“会或“不会”)影响环境。
注意,蚯蚓是人类的好朋友,做完实验后,要将蚯蚓放回适宜生存的自然环境中。
实验准备:生长状况相似的同种蚯蚓40条,喷雾器两个,清水,1%洗手液溶液,将富含有机物的土壤均匀铺撒在大纸盒中,沿中线均分为甲、乙两个区域。
(1)请将实验过程补充完整。
甲区域 | 乙区域 | ||
第一步 | 放20条蚯蚓 | 放20条蚯蚓 | |
实验步骤 | 第二步 | 每天喷10毫升1%洗手液 | 每天喷10毫升 |
第三步 | 两周后翻开土壤,统计其中蚯蚓的 | ||
实验结果 | 2条 | 38条 |
(3)亮亮的同学也照此方案进行了实验,得到了多组数据,亮亮统计了各组的数据,应取他们的
注意,蚯蚓是人类的好朋友,做完实验后,要将蚯蚓放回适宜生存的自然环境中。
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【推荐2】学习完微生物与人类的关系后,老师给生物兴趣小组分发了甜酒曲,学生在分组酿制甜酒的过程中,发现用等量的糯米酿酒,产酒量却不同,为了弄清楚原因,设计了以下实验:
(1)甜酒曲中有酵母菌,酵母菌属于单细胞________ (填“细菌”或“真菌”)。
(2)出芽生殖是酵母菌最常见的生殖方式,这种生殖方式属于________ (填“有性生殖”或“无性生殖”)。
(3)在制作过程中需要将糯米和器具进行煮沸或蒸熟,目的是________ 。
(4)本实验共设置了________ 组对照实验。
(5)根据实验结果,为了提高甜酒产量,酿酒时需要密封发酵容器,是为了给发酵过程提供________ 环境,有利于产生酒精。
第一步 | 将糯米放在器中用水谩泡一夜,洗净,蒸熟,用凉水冲淋冷却 | ||
第二步 | 加入甜酒曲粉末,搅拌后,分成三等份,分别装入大小相同的玻璃瓶内,标记为甲、乙、丙 | ||
第三步:分组操作 | 甲组 | 乙组 | 丙组 |
密封 | 密封 | 不密封 | |
第四步:恒温处理 | 15℃ | 30℃ | 30℃ |
实验结果 | 产酒量轻低 | 产酒量较高 | 产量较低 |
(1)甜酒曲中有酵母菌,酵母菌属于单细胞
(2)出芽生殖是酵母菌最常见的生殖方式,这种生殖方式属于
(3)在制作过程中需要将糯米和器具进行煮沸或蒸熟,目的是
(4)本实验共设置了
(5)根据实验结果,为了提高甜酒产量,酿酒时需要密封发酵容器,是为了给发酵过程提供
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【推荐3】探究实验:
光会影响鼠妇的生活,那会不会同样影响蚯蚓的生活呢?某学校6个生物兴趣小组开展了“探究光对蚯蚓生活的影响”的实验:
![](https://img.xkw.com/dksih/QBM/editorImg/2023/11/14/70076529-890b-4c9a-8266-e01ccdc0936e.png?resizew=388)
①每个小组准备了12只鲜活健壮的蚯蚓
②将12条鲜活健壮的蚯蚓放入如图所示的实验装置中央
③静置半小时后,统计明亮处和阴暗处的蚯蚓数量
下表是6个小组的实验结果,据图表回答下列问题:
(1)______ :光会影响蚯蚓的生活吗?
(2)统计明亮处和阴暗处的蚯蚓数量后,要对数据进行处理,对6组实验数据要取平均值,目的是_______ 。本实验的变量是_______ 。除变量外,其它实验条件都应该相同且适宜,这样做的目的是_____ 。
(3)兴趣小组为继续探究水分对蚯蚓分布的影响,把实验装置中玻璃板一侧的细湿土换成了干燥土壤,你认为还需要改变什么条件?_______ 。
(4)蚯蚓在土壤中爬行能够疏松土壤并提高土壤肥力。从生物与环境关系的角度分析,这体现了______ 。
光会影响鼠妇的生活,那会不会同样影响蚯蚓的生活呢?某学校6个生物兴趣小组开展了“探究光对蚯蚓生活的影响”的实验:
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①每个小组准备了12只鲜活健壮的蚯蚓
②将12条鲜活健壮的蚯蚓放入如图所示的实验装置中央
③静置半小时后,统计明亮处和阴暗处的蚯蚓数量
下表是6个小组的实验结果,据图表回答下列问题:
组数 | 第一组 | 第二组 | 第三组 | 第四组 | 第五组 | 第六组 |
明亮处/条 | 3 | 4 | 3 | 1 | 22 | |
阴暗处/条 | 9 | 8 | 9 | 11 | 10 | 10 |
(1)
(2)统计明亮处和阴暗处的蚯蚓数量后,要对数据进行处理,对6组实验数据要取平均值,目的是
(3)兴趣小组为继续探究水分对蚯蚓分布的影响,把实验装置中玻璃板一侧的细湿土换成了干燥土壤,你认为还需要改变什么条件?
(4)蚯蚓在土壤中爬行能够疏松土壤并提高土壤肥力。从生物与环境关系的角度分析,这体现了
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【推荐1】为探究酵母菌的作用尝试甜酒的制作方法,婷婷同学在课外做了如下实验:
①取甲、乙、丙三个洁净烧瓶,分别加入适量的凉开水;
②取适量淘洗干净的糯米,用锅蒸熟并冷却至室温;
③将冷却后的糯米分成等量的两份,分别加入甲、乙两个烧瓶中,同时丙中加入等量蒸馏水;
④向甲、丙两个烧瓶中分别加入适量的酒曲(含酵母菌),乙中加入等量蒸馏水;
⑤将三个烧瓶的瓶口密封,并同时放在适宜的环境中,静置2﹣3天。请分析回答:
(1)婷婷的实验中有________ 组对照试验,变量为酒曲的一组是甲和________ 。
(2)三个烧瓶中最有可能生产出甜酒的是____________ 。
(3)在酿酒的过程中,酵母菌的作用是分解____________ 。
(4)婷婷按照上述方法进行操作,制出的“甜酒”带有酸味,原因可能是___________________ 。
①取甲、乙、丙三个洁净烧瓶,分别加入适量的凉开水;
②取适量淘洗干净的糯米,用锅蒸熟并冷却至室温;
③将冷却后的糯米分成等量的两份,分别加入甲、乙两个烧瓶中,同时丙中加入等量蒸馏水;
④向甲、丙两个烧瓶中分别加入适量的酒曲(含酵母菌),乙中加入等量蒸馏水;
⑤将三个烧瓶的瓶口密封,并同时放在适宜的环境中,静置2﹣3天。请分析回答:
(1)婷婷的实验中有
(2)三个烧瓶中最有可能生产出甜酒的是
(3)在酿酒的过程中,酵母菌的作用是分解
(4)婷婷按照上述方法进行操作,制出的“甜酒”带有酸味,原因可能是
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【推荐2】同学们在课上学习了制作米酒的方法。分组酿制过程中,发现用等量糯米酿酒,产酒量却不同, 且有的小组酿制失败没有产酒。为了弄清原因, 设计了以下实验:
(1)实验共设置了____ 组对照实验,若甲组和乙组为一组对照实验,则变量为____ 。
(2)根据乙组与丙组的实验结果, 可以得出的结论是____ (填“有氧”或“无氧”)条件下才能产酒。
(3)同学们发现新酿制的米酒表面有泡沫,原因是:酵母菌分解有机物产生了酒精和____ 。
(4)还有小组同学制作了泡菜,所需的微生物是______ 。
(5)在家中自制的酸奶,最适宜的保存方式是( )
第一步 | 将糯米放在容器中用水浸泡一昼夜,洗净,蒸熟,用凉开水冲淋 | ||
第二步 | 冷却后放入酒曲粉末拌匀,分成三等份分别装入大小相同的玻璃容器中,标记为甲组、乙组、丙组 | ||
第三步 | 甲组 | 乙组 | 丙组 |
分组操作 | 密封 | 密封 | 不密封 |
第四步 恒温处理 | 15℃ | 30℃ | 30℃ |
实验结果 | 产酒量较低 | 产酒量较高 | 不产酒 |
(2)根据乙组与丙组的实验结果, 可以得出的结论是
(3)同学们发现新酿制的米酒表面有泡沫,原因是:酵母菌分解有机物产生了酒精和
(4)还有小组同学制作了泡菜,所需的微生物是
(5)在家中自制的酸奶,最适宜的保存方式是( )
A.煮沸杀菌 | B.冰箱冷藏 | C.脱水干燥 | D.高盐防腐 |
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【推荐3】 在夏季潮湿的环境下,保存不当的食品和衣物表面很容易发霉,这是空气中的霉菌孢子在食品和衣物表面大量繁殖导致的。霉菌的生活受哪些非生物因素的影响呢?小明同学对此进行了探究,她的实验过程如下,分析她的实验,回答问题:
(1)设置A与B这组对照试验, 探究的问题是________________________________ ,变量是___________________ 。
(2)根据A与B组的实验现象和结果,能得出什么结论?___________________________________
(3)为探究温度对霉菌生活的影响,C组与B组形成对照,C组中的①和②的条件分别是什么?①___________________________ ,②_____________________________
(4)通过这个实验你能想到哪两种防止食品发霉的方法?_______________________________
组别 | A | B | C |
处理 | 干燥环境 | 潮湿环境 | 潮湿环境 |
方法 | 将烤干的馒头片置于塑料袋中,扎紧袋口,放在温暖环境里 | 将潮湿的馒头片置于塑料袋中,扎紧袋口,放在温暖环境里 | 将 ① 馒头片置于塑料袋中,扎紧袋口,放在 ② 环境里 |
结果 | 一段时间后,不发霉 | 一段时间后,发霉 | 一段时间后,不发霉 |
(1)设置A与B这组对照试验, 探究的问题是
(2)根据A与B组的实验现象和结果,能得出什么结论?
(3)为探究温度对霉菌生活的影响,C组与B组形成对照,C组中的①和②的条件分别是什么?①
(4)通过这个实验你能想到哪两种防止食品发霉的方法?
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