组卷网 > 初中生物综合库 > 生物圈中的其他生物 > 分布广泛的微生物 > 人类对细菌和真菌的利用
题型:选择题-单选题 难度:0.65 引用次数:83 题号:7673032
制作面包时,为了使面包松软多孔,应在面粉中加入()
A.乳酸菌B.醋酸菌C.链球菌D.酵母菌

相似题推荐

选择题-单选题 | 适中 (0.65)
【推荐1】下列关于生物学的有关知识,叙述正确的是(       
A.1928年,英国细菌学家Fleming发现了可以杀死或抑制细菌和病毒的青霉素
B.大量使用抗生素使普通细菌产生变异,形成了一个耐药性强新的物种——超级细菌
C.19世纪末,俄罗斯科学家Ivanovsky首次使用高倍显微镜观察到烟草花叶病毒
D.1768年,瑞典植物学家Linnaeus在《自然系统》中提出生物科学命名法——双名法
2021-12-13更新 | 45次组卷
选择题-单选题 | 适中 (0.65)
【推荐2】有关下列三种不同类型微生物的说法正确的是(       
A.芽孢是甲的繁殖方式
B.甲、乙、丙都有遗传物质
C.制酸奶用的微生物与乙是同一个类群
D.丙可在有机物丰富的无菌培养基中培养
2024-01-20更新 | 25次组卷
选择题-单选题 | 适中 (0.65)
【推荐3】有些真菌可以产生杀死某些致病细菌的物质,这种物质是(  )
A.维生素B.抗生素C.激素D.纤维素
2022-04-04更新 | 40次组卷
共计 平均难度:一般