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题型:选择题-单选题 难度:0.65 引用次数:233 题号:7817172
下列有关食品安全的描述中,错误的是(             
A.用清水浸泡、冲洗被农药污染的蔬菜和水果
B.买肉时一定要看其是否检疫合格
C.不吃发芽的马铃薯和毒蘑菇等有毒食品
D.被农药污染的食物要充分煮熟再吃
【知识点】 食品安全解读

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【推荐1】下列做法中,没有注意食品安全的行为是(       
A.生产绿色食品B.用清水浸泡,冲洗水果和蔬菜
C.买来路不明的小零食D.买商品时注意看保质期
2022-07-01更新 | 14次组卷
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【推荐2】习总书记曾对庆丰包子铺老板说“食物安全一定要放在第一位”。人们的下列做法,做到了合理膳食与食品安全的是(       
①食物多样,粗细搭配   ②在野外采集的新鲜蘑菇,立即食用   ③鱼肉蛋类,必须新鲜   ④去除水果腐烂部分,未腐烂部分要立即吃   ⑤“虫眼蔬菜”,放心食用   ⑥每日三餐,按时进餐
A.①③⑥B.②③④C.②④⑤D.①⑤⑥
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【推荐3】运用适当的方法可以保存食品。下列叙述正确的是(  )
A.食品保存不会带来食品安全风险B.冷藏可以杀灭食品中的微生物
C.超过保质期的食品仍然可以食用D.可以添加适量的防腐剂来保存肉类
2022-06-28更新 | 66次组卷
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