微生物可导致人患病,也可应用于食品制作.制作酸奶和泡菜所利用的微生物是( )
A.酵母菌 | B.乳酸菌 | C.醋酸菌 | D.曲霉 |
更新时间:2020-02-08 07:03:22
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【知识点】 人类对细菌和真菌的利用解读
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真题
【推荐1】制作下列发酵食品时,利用微生物错误的是( )
A.利用酵母菌制作酒精 | B.利用霉菌制作豆瓣酱 |
C.利用大肠杆菌制作陈醋 | D.利用乳酸菌制作酸奶 |
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【推荐2】下面关于细菌的叙述,不正确的是( )
A.细菌细胞中没有叶绿体 |
B.细菌细胞中没有成形的细胞核 |
C.细菌都能使人致病 |
D.细菌靠分裂生殖繁殖后代 |
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