组卷网 > 初中生物综合库 > 生物圈中的其他生物 > 分布广泛的微生物 > 人类对细菌和真菌的利用
题型:选择题-单选题 难度:0.65 引用次数:36 题号:9520557
微生物可导致人患病,也可应用于食品制作.制作酸奶和泡菜所利用的微生物是(       
A.酵母菌B.乳酸菌C.醋酸菌D.曲霉

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选择题-单选题 | 适中 (0.65)
真题
【推荐1】制作下列发酵食品时,利用微生物错误的是( )
A.利用酵母菌制作酒精B.利用霉菌制作豆瓣酱
C.利用大肠杆菌制作陈醋D.利用乳酸菌制作酸奶
2021-07-12更新 | 278次组卷
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【推荐2】下面关于细菌的叙述,不正确的是(   
A.细菌细胞中没有叶绿体
B.细菌细胞中没有成形的细胞核
C.细菌都能使人致病
D.细菌靠分裂生殖繁殖后代
2016-11-17更新 | 137次组卷
选择题-单选题 | 适中 (0.65)
【推荐3】发酵技术与我们的生活息息相关。下列食品加工都需通过乳酸菌发酵得到的是(   
A.泡菜、酸奶B.面包、米酒C.醋、米酒D.馒头、酱
2021-01-21更新 | 30次组卷
共计 平均难度:一般