下列关于酵母菌的叙述，错误 的是
| A．酵母菌是单细胞真菌，没有成形细胞核 |
| B．酵母菌可以进行出芽生殖，繁殖速度快 |
| C．利用酵母菌产生酒精的特性，可以酿酒 |
| D．利用酵母菌呼吸产生二氧化碳的特性，可以制作面包 |
更新时间：2020-03-29 14:39:45
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| A．牛奶的保质期不同，是因为杀菌工艺不同 |
| B．保存液体食品一般采用巴氏消毒法 |
| C．防止食品腐败的原理是把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长和繁殖 |
| D．在食品中加入过多的防腐剂对人体无害 |
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【推荐2】果脯保存依据的原理是 （ ）
| A．巴斯德高温消毒原理 |
| B．与细菌和真菌隔绝的原理 |
| C．脱去水分，防止细菌和真菌生长 |
| D．破坏需氧菌的生存环境 |
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【推荐1】下列生物中，形态结构为单细胞，细胞内没有成形细胞核的是____________。
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【推荐2】细菌不一定具有的结构是（ ）
| A．细胞壁 | B．成形的细胞核 | C．细胞膜 | D．鞭毛 |
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【推荐1】下列关于细菌、真菌、病毒特点的叙述中，正确的是
| A．都是通过分裂的方式繁殖后代 |
| B．细菌中的酵母菌能使馒头或面包膨大和松软 |
| C．病毒的个体很小，只由一个细胞构成，要用显微镜才能观察到 |
| D．细菌和真菌中的绝大多数不能合成有机物，只能利用现成的有机物作为营养 |
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【推荐2】在制作美食过程中，我们常会用到味精这种调味剂，味精主要是利用棒状杆菌发酵制作而成。棒状杆菌的生殖方式是（ ）
| A．出芽生殖 | B．菌落生殖 | C．芽孢生殖 | D．分裂生殖 |
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