1 . “人生在勤，勤则不匮。”下列劳动项目与所涉及的化学知识相符的是

选项	劳动项目	化学知识
A	工人用铝合金制成门窗	铝在常温下与氧气不发生反应
B	用洗涤剂清洗餐具上的油污	洗涤剂去除油污的原理是溶解
C	干冰用于食品的冷藏保鲜	二氧化碳不能供给呼吸
D	撒熟石灰改良酸性土壤	熟石灰具有碱性，能与酸发生中和反应

A．A

B．B

C．C

D．D

2 . 生活中经常采用果蔬洗盐清洗蔬菜和水果。某校化学兴趣小组的同学对此产生了极大的
兴趣，希望可以自制果蔬洗盐，于是踏上了揭秘果蔬洗盐的项目化学习之旅。
任务一：认识果蔬洗盐
【调查咨询】通过超市、电商等渠道，了解到常用果蔬洗盐有柠檬酸型和碳酸氢钠型两种。
【查阅资料】使用波尔多液作杀虫剂的果蔬，其农药残留以碱性物质为主。有机磷成分的杀虫剂中，有机磷在碱性环境中可以迅速分解。
【交流讨论】
(1)波尔多液作杀虫剂的果蔬，用_______果蔬洗盐浸泡效果更佳。
任务二：探究碳酸氢钠型果蔬洗盐的成分
同学们在超市中买到某品牌的碳酸氢钠型果蔬洗盐，该产品配料表显示其中含有NaCl、、。
【教师指导】AgCl为既不溶于水，也不溶于硝酸的白色沉淀。
【进行实验1】
(2)为验证该果蔬洗盐中含有NaCl和，小组同学设计实验方案如下。

实验步骤	实验现象	实验结论
①取少量果蔬洗盐于烧杯中，加足量水充分溶解
②取少量①中溶液于试管中，滴加几滴稀盐酸	有气泡产生	含有
③取少量①中溶液于试管中，先滴加足量稀硝酸；再滴加几滴 _______	_______	含有NaCl

【反思评价】
(3)小明质疑步骤②结论，认为该方案不能证明该果蔬洗盐中含有，理由是（用化学方程式表示）_______。
任务三：测定各成分质量分数
【信息检索】
①碳酸氢钠固体常温下性质稳定，在约50℃时开始分解，生成碳酸钠、二氧化碳和水；
②碳酸氢钠固体在干燥空气中无变化，在潮湿空气中缓慢分解。
【进行实验2】同学们精确称取该果蔬洗盐样品5.00g，在老师的指导下，经过一系列的实验，测出其中含有2.30g和1.61g。
【小组交流】
(4)该碳酸氢钠型果蔬洗盐中NaCl的质量分数是_______。
任务四：自制碳酸氢钠型果蔬洗盐

果蔬洗盐 配料：NaCl、、 净含量：300g 使用方法： ①1kg水添加约15g洗盐 ②果蔬浸于水中，浸泡3min ③捞出，清水冲洗 保质期：24个月 贮存方法：

【成果展示】
(5)通过对果蔬洗盐的一系列探究，同学们认识到化学与生活息息相关。他们自制了300g的碳酸氢钠型果蔬洗盐，并编制了该果蔬洗盐的使用说明。请你补充完整（见上表）________。

3 . 化学与人类的生产、生活密切相关，请按要求回答问题。
(1)在书写具有保存价值的档案时，规定应使用碳素墨水。为什么?
(2)医疗上常用含有Mg(OH)₂的药物治疗胃酸过多症。(用化学方程式表示)

4 . 归纳总结是学习化学的基本方法，下列知识点归纳有错误的一组是

A．化学与农业	B．化学与能源
①可用熟石灰改良酸性土壤 ②合理使用化肥提高粮食产量	①化石燃料使用便捷，我们无需开发新能源 ②煤、石油和天然气都属于可再生能源
C．化学与环境	D．化学与生活
①垃圾分类回收，实现资源再利用 ②推行使用可降解塑料，可减少“白色污染”	①洗涤剂除油污是利用了洗涤剂的乳化作用 ②炒菜时油锅不慎着火，立即盖上锅盖灭火

A．A

B．B

C．C

D．D

5 . 下列物质的用途主要与物理性质相关的是________。
A．用干冰作制冷剂             B．用熟石灰改良酸性土壤
C．用碳酸氢钠作发酵粉       D．用石墨作___________

6 . 请你用所学知识，完成下列问题。
(1)山药中含有碱性皂角素，皮肤沾上会奇痒难耐。你认为可涂抹厨房中的_______来止痒。
(2)“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”，诗句中涉及到的化学反应：S+2KNO₃+3CK₂S+3CO₂↑+X↑，则X的化学式是_______。
(3)利用二氧化碳，首先要研究二氧化碳的组成、结构和性质。从宏观组成看，二氧化碳由_______组成。
(4)小明同学为探究Cu和Al两种金属的活动性顺序，设计了如图实验：

铝和硫酸铜溶液反应的化学方程式为_______。从微观角度分析该反应过程中，_______(填微粒符号，下同)失去电子变成离子，而_______得到电子变为原子。

8 . 一些生活中的物质pH大致如下、下列关于这些物质的说法正确的是

A．食醋酸性最强	B．胃酸过多的人宜多吃橘子
C．肥皂水可以使石蕊试剂变红	D．草木灰可以改良碱性土壤

9 . 探究与实践——制作松花蛋。
松花蛋也叫皮蛋，是人们喜爱的食品。小明看到妈妈用皮蛋粉制作皮蛋时产生了浓厚的兴趣，于是以“皮蛋制作”为主题开展学习。
配制皮蛋粉。
在妈妈的指导下，小明将“石灰”、纯碱和食盐按照一定比例混合，制成皮蛋粉。
【提出问题】配料中所用“石灰”是生石灰还是熟石灰？
【查阅资料】相同条件下，生石灰、熟石灰与水混合后均能放出热量，但放出的热量不同。
【实验探究】
(1)常温下将“石灰”、生石灰和熟石灰分别加入水中，测量固体加入前后温度的变化情况。
实验过程中需要保持不变的量是_______。
【数据分析】根据数据比对，可知配料中的“石灰”为生石灰。
(2)浸鲜蛋。
向配制的皮蛋粉中加入一定量的水，充分反应后过滤，所得滤液称为浸出液，将新鲜鸭蛋放入其中浸泡即可。
①皮蛋粉中加水时，发生反应的化学方程式为_______。
②妈妈告诉小明，制作过程中一定要戴上胶皮手套。分析上述过程，小明认为浸出液中一定含有的会腐蚀皮肤的物质是_______(填化学式)。
③浸出液中还含有哪些溶质？小明进行了如下探究，请完成如表。(不考虑生石灰中杂质的影响)

作出假设	实验方案	实验现象	实验结论
浸出液中含碳酸钠	取少量浸出液加入试管，然后滴加足量_______	_______	浸出液中不含碳酸钠
浸出液中含氢氧化钙	取适量浸出液加入试管，加入_______	_______	浸出液中含有氢氧化钙

④综合分析，确定皮蛋浸出液中的溶质有_______(填化学式)。
(3)品皮蛋。
制作过程中，碱液会渗入皮蛋使之略带涩味。妈妈告诉小明食用时可以蘸少量食醋去除涩味，该化学反应的微观实质在生产、生活中应用广泛，请再列举一例_______。

10 . 春暖花开，节假日小华和家人们一起去郊游，并准备自制烧烤。
(1)下列他们所带的部分物品中，属于合成材料的是_______(选填序号)。

A．塑料保鲜袋

B．棉布围裙

C．橡胶手套

D．铝锅

(2)游览时妈妈不小心被蜜蜂蜇了(蜜蜂毒液呈酸性)，很痛，下列物质中涂抹后可以减轻疼痛的是_______(选填序号)。

A．食醋

B．肥皂水

C．食盐水

(3)烧烤完毕，小华用水将火熄灭。他采用的灭火原理是_______。
(4)清理垃圾时小华发现一袋脱氧剂，其主要成分是还原铁粉，该还原铁粉可以做脱氧剂的主要原因是铁能与空气中的_______和_______反应。如何设计实验证明该脱氧剂已经失效(写出方法和现象)_______。
(5)家人们准备一些食物，如面包、鸡蛋、酸奶、水果、饮料等，其中提供蛋白质的食物是______。喝汽水时，打开瓶盖，有大量泡沫逸出，此现象是因为气体的溶解度随_______而造成的。