冻豆腐
冻豆腐是一种传统豆制品美食,是北方人的发明。新鲜豆腐的内部有无数的小孔,这些小孔大小不一,有的互相连通,有的闭合成一个个小“容器”,这些小孔里面都充满了水分。一般物体都具有热胀冷缩的性质,但水在0℃到4℃之间却具有反膨胀特性——热缩冷胀。4℃时,水的密度最大(1.00g/cm3),到0℃时,结成了冰,它的体积比常温时水的体积要大10%左右。温度再降低,冰的体积几乎不再变化。当豆腐的温度降到0℃以下时,里面的水分结成冰,原来的小孔便被冰撑大了。等到冰化成水从豆腐里跑掉以后,就留下了数不清的海绵状孔洞(如图所示)。此时的豆腐孔隙多、弹性好、吃上去的口感很有层次。放在浓汤里煮过的冻豆腐是非常好吃的,因为冻豆腐里的海绵状组织能充分吸收汤汁的美味。豆腐经过冷冻,能产生一种酸性物质,这种酸性物质能破坏人体的脂肪,如能经常吃冻豆腐,有利于脂肪排泄,使体内积蓄的脂肪不断减少,达到减肥的目的。冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点,不会造成明显的饥饿感。(1)冻豆腐里有许多小孔,这是由于豆腐里的水先(2)从新鲜豆腐到冻豆腐,质量
(3)下列说法不正确的是
A.经常吃冻豆腐有利于减肥
B.新鲜豆腐的内部有无数的小孔
C.罐装的饮料(可看作为水)在4℃时存放最不安全,有胀破的危险
D.冻豆腐里的海绵状组织具有较强的吸附能力
(4)10℃的水在降温至﹣10℃的过程中,它的体积随时间变化图像正确的是
冻豆腐的秘密
水在0oC-4oC之间具有反膨胀特性--“热缩冷胀”。4oC时,水的密度最大(1.0g/cm3),当降到0oC继续放热时,结成冰的体积比4oC时水的体积要大10%左右。温度再降低,冰的体积几乎不再变化。当从4oC吸热升温时,它的体积也要增大一点。新鲜豆腐的内部有无数的小孔,这些小孔大小不一,有的互相连通,这些小孔里面都充满了水分。当豆腐的温度降到0oC以下继续放热时,里面的水结成冰,原来的小孔便被冰撑大了。等到冰化成水从豆腐里跑掉以后,就留下了数不清的海绵状孔洞,这就是冻豆腐的形成过程,冻豆腐里的海绵状组织能充分吸收汤汁的美味。豆腐经过冷冻,能产生一种酸性物质,这种酸性物质能破坏人体的脂肪,如能经常吃冻豆腐,有利于脂肪排泄,使体内积蓄的脂肪不断减少。
(1)冻豆腐里有许多小孔,这是由于豆腐里的水先(2)下列说法不正确的是
A.经常吃冻豆腐有利于减肥
B.新鲜豆腐的内部无数的小孔里充满了液态的水
C.将空瓶子在4oC时装满水,拧紧瓶盖后存放在冰箱里最安全,没有胀破的危险
D.冻豆腐里的海绵状组织可以吸收饭菜的味道,是美味的食品
(3)将新鲜豆腐切成方块进行冷冻后,取出来观察其形状,与下面最相符的是
A.
B.
C.
D.
(4)8oC的水在降温至-10oC的过程中,它的体积随时间变化图像正确的是A.
B.
C.
D.
冻豆腐的秘密
水在0°C~4°C之间具有反膨胀特性﹣﹣“热缩冷胀”。4°C时,水的密度最大(1.0g/cm3),当降到0°C继续放热时,结成冰的体积比4°C时水的体积要大10%左右。温度再降低,冰的体积几乎不再变化。当从4°C吸热升温时,它的体积也要增大一点。新鲜豆腐的内部有无数的小孔,这些小孔大小不一,有的互相连通,这些小孔里面都充满了水分。当豆腐的温度降到0°C以下继续放热时,里面的水结成冰,原来的小孔便被冰撑大了。等到冰化成水从豆腐里跑掉以后,就留下了数不清的海绵状孔洞。这就是冻豆腐的形成过程,冻豆腐里的海绵状组织能充分吸收汤汁的美味。豆腐经过冷冻,能产生一种酸性物质,这种酸性物质能破坏人体的脂肪,如能经常吃冻豆腐,有利于脂肪排泄,使体内积蓄的脂肪不断减少。(1) 冻豆腐里有许多小孔,这是由于豆腐里的水先
(2) 下列说法不正确的是
A.经常吃冻豆腐有利于减肥;
B.新鲜豆腐的内部无数的小孔里充满了液态的水;
C.将空瓶子在4°C时装满水,拧紧瓶盖后存放在冰箱里最安全,没有胀破的危险;
D.冻豆腐里的海绵状组织可以吸收饭菜的味道,是美味的食品;
(3) 将新鲜豆腐切成方块进行冷冻后,取出来观察其形状,与下面最相符的是
A. B. C. D.
(4) 8°C的水在降温至-10°C的过程中,它的体积随时间变化图像正确的是A. B.C.D.
冻豆腐
冻豆腐是一种传统豆制品美食,是北方人的发明。新鲜豆腐的内部有无数的小孔,这些小孔大小不一,有的互相连通,有的闭合成一个个小“容器”,这些小孔里面都充满了水分。一般物体都具有热胀冷缩的性质,但水在0℃—4℃之间却具有反膨胀特性---热缩冷胀。4℃时,水的密度最大(1.00g/cm3),到0℃时,结成了冰,它的体积比常温时水的体积要大10%左右。温度再降低,冰的体积几乎不再变化。当豆腐的温度降到0℃以下时,里面的水分结成冰,原来的小孔便被冰撑大了。等到冰化成水从豆腐里跑掉以后,就留下了数不清的海绵状孔洞(如图所示)。此时的豆腐孔隙多、弹性好、吃上去的口感很有层次。放在浓汤里煮过的冻豆腐是非常好吃的,因为冻豆腐里的海绵状组织能充分吸收汤汁的美味。豆腐经过冷冻,能产生一种酸性物质,这种酸性物质能破坏人体的脂肪,如能经常吃冻豆腐,有利于脂肪排泄,使体内积蓄的脂肪不断减少,达到减肥的目的。冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点,不会造成明显的饥饿感。
(1)冻豆腐里有许多小孔,这是由于豆腐里的水先
(2)从新鲜豆腐到冻豆腐,质量
(3)下列说法不正确的是
A.经常吃冻豆腐有利于减肥
B.新鲜豆腐的内部有无数的小孔
C.罐装的饮料(可看作为水)在4℃时存放最不安全,没有胀破的危险
D.冻豆腐里的海绵状组织具有较强的吸附能力
(4)将豆腐切成方块后放入冰箱冷冻室,一天后取出来观察,下列豆腐的形状正确的是
(5)10℃的水在降温至-10℃的过程中,它的体积随时间变化图像正确的是
(2)以地面为参照物,梦天实验舱是
(3)航天员给我们授课的过程说明声音可以传递
(4)小侨同学认为航天员可以与地面课堂师生进行实时互动交流是因为超声波可以在真空中传播,他的观点是
数码相机
数码相机是集光学、机械、电子一体化的产品,它集成了影像信息的转换、存储和传输等部件,具有数字化存取模式、与电脑交互处理和实时拍摄等功能。如图甲是通过伸缩镜头来调节像距实现完美成像的某型号数码相机,光通过单镜头或者镜头组进入相机,再通过成像元件转化为数字信号,数字信号通过影像运算芯片储存在存储设备中。快门是照相机用来控制感光部分有效曝光时间的构件,相机上所标快门数据“100”表示快门打开的时间是秒,秒数低时可轻松抓拍急速移动的目标。图乙的光圈是相机内用来控制光通过镜头进入机身内感光面光量的装置,它的大小决定着感光元件受光的多少,光圈大小的计算公式为:。单位时间内,太阳光射入单位面积的光能是恒定的。实验发现:通过选择不同的“光圈”和“快门”,可以控制进光面积和进光时间,两者组合起来可以控制进光能量一定,从而能拍出亮度稳定的照片。(1)数码相机镜头的主要元件是
(2)关于数码相机,下列说法中错误的是
A.制作相机镜头的玻璃是非晶体
B.为扩大拍摄范围,应将镜头远离景物,此时成像变小
C.拍摄近、远景时的“调焦”采用了模仿眼睛的功能,即调节镜头的焦距
(3)某数码相机镜头的焦距为50mm,若此时镜头通光孔直径为25mm,那么光圈数据为
(4)下表列出了某时光圈与快门的正确组合,请根据表中数据,利用作图法等,判断当光圈数据为“3”时,对应的“快门”数据大约是
光圈 | 20 | 15 | 12 | 10 | 6 | 5 | 4 | 3 | 2 |
快门 | 9 | 16 | 25 | 36 | 100 | 144 | 225 | 900 |
2022年9月6日华为发布的手机产品Mate50Pro是业界首款支持北斗卫星消息的大众智能手机。该款手机具有一项“捅破天”的技术,能够与3.6万千米外的北斗卫星进行通信,让用户在荒无人烟、出海遇险、地震救援等无地面网络信号覆盖的环境下,仍能发出文字和位置信息,并支持生成轨迹地图。该手机部分配置参数如表:
屏幕 | 屏幕尺寸:6.74英寸 屏幕材质:OLED 屏幕分辨率:2616×1212像素 |
相机 | 前置摄像头:1300万像素超广角镜头+3D深感镜头 前置摄像头拍摄功能:智能广角切换、夜景模式全景模式、延时摄影、自拍镜像、声控拍照 |
识别技术 | 指纹识别:屏幕指纹识别 面部识别:支持面部识别 |
(2)如图是传统屏幕材料LCD与Mate50Pro使用的屏幕材质OLED的设计图,可知OLED不需要液晶层和背光层等组具,比LCD携带更轻便,这里的“轻”主要是指它的
A.质量小
B.体积小
C.密度小(3)下列关于手机使用的说法中,错误的是
A.打电话时可通过音色辨别出对方是谁
B.用手机前置摄像头,看到手机上的自己是等大的虚像
C.增大音量是改变了声音的响度
D.白天,通过手机上网查阅资料,此时手机屏幕是光源
2020年11月24日凌晨,中国探月工程嫦娥五号探测器成功发射,开启了中国首次地外天体采样返回之旅。探月,是中华儿女的千年梦想,2004年,中国探月工程正式立项,命名“嫦娥工程”。作为中国探月工程“绕、落、回”三部曲的最终章,这次嫦娥五号的任务,就是在月球正面未曾探索过的区域收集尘埃和碎片并将其送回地球,以便于分析月球形成演化历史,如果一切顺利,中国将成为继美国、苏联之后,第三个成功采集月壤的国家,而距离上一次成功采集月壤,已经过去了40多年。(综合自《人民日报》)
(1)运载火箭起飞时,一般在喷射器下面有一个大水池,火箭刚点火的时候,离水池距离较近,推进器喷出的高温燃气,让池中的水瞬间
(2)嫦娥5号在月球表面时,听不见声音,原因是
(3)本次嫦娥5号在月球上采集的月壤质量是2kg,返回地球后,月壤的密度将
(4)我们在晚上看到的月亮是会发光的,因此,月亮也是一个光源,这种说法是