1 . 一根钢棒很难被压缩，也很难被拉长是说明_____________ ；通常把青菜腌成咸菜需要几天时间；而把青菜炒熟，使之具有相同的咸味，仅需几分钟，造成这种差别的主要原因是____________。

3 . 如图，把玻璃板下表面拉出水面时弹簧测力计示数会变大且大于重力，说明分子间存在______。

4 . 小琴在帮妈妈准备年夜饭的过程中发现了很多物理知识，下列说法中不正确的是（　　）

A．从冰箱拿出来的冻肉没有内能（　　）

B．炒菜时菜的香味弥漫整个房间，是因为分子在不停地做无规则运动

C．高压锅能够快速将肉类炖烂，是因为气压越大，水的沸点越高

D．煮饺子是利用热传递的方式增大饺子的内能

5 . 热爱劳动的小明学做海南特色菜“全家福”。烹饪时主要是通过______的方式来增大食材的内能；上菜时闻到浓郁的菜香是______现象。

8 . 如图所示，根据粒子和宇宙相关知识回答问题：
（1）如图a所示，将两个铅柱的底面削平、削干净，然后紧紧地压在一起，甚至下面吊一个钩码都不能把它们拉开，这个实验现象说明了______；

（2）如图b所示，在一只气球上画一些小圆点，充气使气球不断膨胀，该模拟实验是想说明宇宙______；
（3）如图c，在一端开口的玻璃管内装有一半的酒精，再沿管壁慢慢地注入带颜色的水，上下颠倒几次，使水和酒精充分混合后体积______（增大/减小）了，主要说明______。

9 . 三月油菜花盛开，游客们远远地就能闻到阵阵花香，这是_________现象；水面上还能看到山的倒影，倒影的形成是光的_________（选填“直线传播”“反射”或“折射”）现象。

10 . 物理课上老师分别将两滴红墨水同时滴入热水和冷水中，观察到整杯水都会变红，这种现象叫______现象，实验中发现______（选填“热水”或“冷水”）变红更快，说明______对分子的运动情况有明显的影响。