1 . 中华民族茶文化源远流长，庐山云雾茶是中国名茶系列之一，周末小明到庐山云雾茶产地的茶厂体验手工制茶，手工制茶的部分工序如图所示。下列说法正确的是（　　）
   

A．图甲：将新鲜的茶叶摊晾于通风干燥处是为了减慢蒸发

B．图乙：炒茶叶的过程中闻到的清香是由物体的机械运动产生的

C．图丙：茶叶被揉捻卷在一起是由于带电体有吸引轻小物体的性质

D．图丁：烘焙的过程中是通过热传递的方式来改变茶叶的内能的

2 . 如图所示，往细玻璃管内先注入一半的清水，再缓缓注入适量染成红色的酒精，将玻璃管反复颠倒几次，使酒精和水充分混合，观察到混合液的液面降低了，该实验说明________。以下事实也能说明上述结论的是________。
①将两块底面平整、干净的铅柱紧压后，两个铅柱会结合在一起；
②黄豆和芝麻混合后总体积小于混合前的总体积；
③对厚壁钢瓶内的油施加高压后，瓶内的油会从瓶壁渗出。

3 . 小北探究“水、食盐水煮鸡蛋的快慢”进行实验，得到如表所示数据。

加热时间/秒	1	10	20	30	40	50	60	70	80
水的温度t1/℃	90.0	93.0	95.4	97.2	99.0	100.3	100.3	100.3	100.3
食盐水温度t2/℃	90.0	93.5	96.3	98.4	100.5	102.6	104.0	104.0	104.0

（1）实验室准备了两个火焰大小相同的酒精灯、烧杯、适量的水和食盐水、铁架台，为了完成实验，所用测量工具除了秒表外，还需要 ___________；
（2）分析表中数据发现每隔10秒升温的规律是 ___________；
（3）分析表中数据，你认为选 ___________（填液体种类）煮鸡蛋更快。